La Botica es uno de mis fijos en los veranos de Cádiz. Pocos sitios conozco en los que se pueda comer tan bien por menos. Si vamos pronto, no más tarde de las 9 ó 9:15 de la noche, encontramos sitio seguro en las mesas altas de la calle, donde mejor se está. Más tarde lo normal es tener que esperar. De ser así, te anotan el nombre y cuando llega tu turno te llaman a los cuatro vientos en tres ocasiones, pero si nadie responde, pasan al siguiente. El camarero que se encarga de avisar, que derrocha gracia y cachondeo gaditano, es un fenómeno: “pishaaaaa, tengo la lista de espera más larga que la del servicio de salud de Andalucía”. De todas formas el servicio es rápido y no ponen cafés, lo que hace que se doblen mesas continuamente y que el tiempo de espera suela ser breve.
En esta ocasión pedimos lo siguiente para 6 personas (4 adultos y dos niñas):
- Salmorejo (6€): excelente
- Croquetas de carne (8€): muy buenas.
- Berenjenas fritas (7,15€): correctas
- Chocos fritos (9,80€): buenos
- Chipirones fritos (9,80€): excelente fritura de gran sabor.
- Atún encebollado (12€): uno de los platos más típicos de la cocina gaditana. Estaba sobresaliente.
- Queso de cabra con cebolla caramelizada (8,40€): la mezcla de queso gratinado con cebolla caramelizada es un placer. Muy rico, lo pedimos siempre que vamos.
No pedimos postres, aunque en realidad tampoco sé si los sirven, pues las raciones son grandes y acabamos llenos. Para beber nos tomamos 2 botellas de manzanilla Solear (12€), bebida todoterreno que casa prácticamente con todo. Tras la cena nos dimos una vueltecita por las calles céntricas del pueblo, muy animadas a esas horas, parando a tomar café y unos combinados en una terraza, donde se nos hizo tarde de tan a gusto que estábamos.
Al final del verano pasado fuimos de nuevo al restaurante y degustamos un tartar de Atún Rojo de almadraba impresionante.han ampliado la carta de vinos, mucha variedad de pescado fresco y platos fuera de carta bastante aceptables. Os recomendamos este restaurante como parada obligada para degustar especialmente algún crudo o carne de ternera retinta.
Nueva cena en este interesante local de Zahara de los Atunes y, como la vez anterior, con ganas de volver. En agosto conviene ir pronto, pues enseguida se llena, al menos las mesas de la calle. De todas formas, como el servicio es muy rápido y el local no está concebido para comidas pausadas (las mesas son pequeñas y con taburetes altos y, me parece, no sirven ni postres ni cafe), en poco tiempo quedan mesas libres para poder sentarnos. Pedimos lo siguiente, entre las cosas que recuerdo: puntillitas, tortillitas de camarones, mojama de atún y queso de cabra gratinado, acompañado de varias copas de fino y mnzanilla. Todo a un nivel decente y a precios muy ajustados.
Este local resulta una muy buena opción por su precio y calidad. Cenamos en una de las mesas exteriores de la cervecería (enfrente está el restaurante propiamente dicho) que se llenó en un momento. Sirven tanto raciones como tapas. Probamos mojama de atún, tortillitas de camarones, cazón en adobo, cañaillas, puntillitas y huevas fritas, todo ello muy bueno. Para beber, manzanilla por copas. Repetiremos sin duda el verano que viene.
Creo que la experiencia en los restaurantes de Zahara en general, depende del día que vayas, ya que en Agosto están desbordados todos los mejores restaurantes. Yo estuve en julio, y la verdad es que ha sido donde hemos comidomejor, con pescado acabado de traer de las barquitas, unas croquetas de pescado impresionantes, unas ensaladas muy originales,... lo recomiendo como parada obligatoria cuando acudais a Zahara.
También tienen justamente enfrente, una cervecería, que es referente del tapeo de Zahara, cervecita bastante fría y todo tipo de pescaito frito y marisco de muy buena calidad.
Nosotros en esta ocasión, estuvimos tapeando en sus barriles de la calle, buena materia prima, aceptable sus tortillitas de camarones, en su punto los camarones, las huevas aliñadas ganarían mucho si el picadillos, fuera eso picadillo y no trozos de tomate, pimiento y cebolla y excelentes los chipirones rebozados y fritos enteros.
No puntuamos el servicio del vino, ya que tapeamos con tinto de verano y cañas de cerveza.
Curioso restaurante, a un lado de la calle el restaurante en sí, donde al menos en la barra la noche que fui yo echaba para atrás el ambiente cargado de fritanga, el mostrador de pescado no tenía gran cosa, ni en variedad, ni en calidad, ni en cantidad.
Pero justo enfrente, en la cervecería marisquería, la cosa es muy distinta, porque tienen muy buen marisco a un precio muy bueno, y tiran la cerveza muy bien, es un sitio ideal para tapear, de lo mejor de Zahara, un buen plato de langostinos "del atleti" por 9 euros, tortillitas de camarones, en fin, lo típico de la zona.
Me quedo con la parte de la cervecería sin duda! No sé cómo pasar este restaurante a la sección de tapeo, que es donde debería aparecer...
A mi me gusta que tenga a un lado de la calle el bar para tapear y al otro lado el restaurante, más tranquilo y sin bullicio de barra. Muy buen tratamiento de los fritos y en particular el de los calamares, un variado de ibericos con lomo, jamón y queso muy buenos. Todos pedimos morrillo y a todos nos parecio en su punto y muy sabroso. Carta de vinos aceptable para lo que hay por la zona y un tratamiento del mismo aceptable. Supongo que no ponen mucho empeño en este tema por que el 90% de las mesas estaba con cerveza. 4 pax 161.-€ (Olvena 9.-€)