Restaurante Luz de Mar : Hay que recalcar el gran caudal de ilusión en el personal de sala, el

Hay que recalcar el gran caudal de ilusión en el personal de sala, el cocinero ante una duda sobre la manera de cocción de una carne, nos consultó y nos dio unas explicaciones muy didacticas sobre el proceso de elaboración.

Dos grandes caves de vino jalonan la entrada del establecimiento: Unos diez-doce blancos y otros tantos tintos; se echa de menos la carta de vinos (no tienen !?) y una mayor variedad.

La carta está centrada en arroces, pero debido a las altas temperaturas de Agosto ( 41 grados a la sombra en el mediodia ), no eran una opción viable.

Les faltan pulir muchos detalles, pero puede convertirse, con aplicación y constancia, en un lugar recomendable.

RCP aceptable. Zona de fumadores (mucho más animada) y de no fum. (muy aburrida).