Restaurante Temporaneo Lounge Bar : Bullas

La Pequeña Taberna Típica esta cerrada por obras pero abre la semana próxima

Me alegro...es uno de mis sitios favoritos de Murcia, "de toda la vida"....en el próximo viaje repetiré.

Por motivos de trabajo suelo viajar a la C. Valenciana y a Murcia casi todas las semanas, y claro me toca comer fuera practicamente toda la semana. Quizás fuera un mal día cuando decidí ir a cenar a Temporáneo (lunes noche). El caso es que para nada me explicaron los platos y mucho menos, el vino; y eso que en la sala sólo había otra mesa de dos personas. En cuanto a la carta no me pareció nada original, más bien "copia" de platos ya vistos hace algunos años en otros restaurantes españoles (el cubata de foie, por ejemplo). Cenamos unas croquetas que prefiero olvidar,carrilleras de cerdo con una salsa que a mí particularmente me supo a pre-cocinado con un acompañamiento que si creo recordar eran patatas en láminas crujientes. Mi acompañante optó por el entrecôte que no merece ningún comentario. En definitiva, unos platos (al menos los que nosotros pedimos)que nos nos parecieron nada atractivos y salsas poco estudiadas y elaboradas.