Restaurante Alejandro del Toro : Me tocó cara

He visto comentarios muy antagonicos y a mi me tocó cara pues la verdad es que estuvo muy bien.
Comida de trabajo para 7 en mesa redonda muy de agradecer. Muy buen espacio en un local amplio con manteleria y coperia muy correctos.
Entrantes en plato individual de vieras, steak tartara y timbal de verduras ya descritos; todos muy correctos y aunque siempre hay como yo más comedores, raciones bien.
De segundos unos bacalao muy bien con su piel crujiente y otros entrecote buena racion con muy buen punto de cada uno.
Lo especial viene en los complementos: panes bien, pero los aceites como para hacer una cata aparte. Tambien las infusiones con su carrito de hierbas naturales y su buena puesta en escena. Los postres seria para ir un dia a comer solo postres.
Para beber Astrales muy correcto (ver nota de cata en seccion de vinos) con un gran servicio. Por supuesto agua sin gas correcta sin nada especial. En el postre un Castillo Perelada garnatcha de 12 años espectacular (ver cata en seccion vinos dulces), aparte de cafes y algun chupito / media copa de cognac 1866.