Royal de alcachofa de Benicarló con tempura de ostra y jamón de bellota

Royal de alcachofa de Benicarló con tempura de ostra y jamón de bellota

Timbal de setas de temporada con huevo a baja temperatura y jamón ibérico

Timbal de setas de temporada con huevo a baja temperatura y jamón ibérico

bandeja de aceites

bandeja de aceites

carro infusiones naturales

carro infusiones naturales

con su piel crujiente

con su piel crujiente

Restaurante Alejandro del Toro : Date el gusto: un lujo accesible.

 

Alejandro del Toro
Servicio del vino: 10 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 8.5 10
Calidad-Precio: 10 10
9.3 10
Horacio_Lay

Horacio_Lay 26/02/10 00:29

Fecha de visita: 19/02/10
Precio por persona: 24.0

El pasado viernes tuve de la ocasión de volver por Alejandro. Probamos, lo teníamos pendiente, el menú de medio día de arroz. 24 €. Todo incluido. Dos primeros, el arroz, en este caso meloso de sepia, postre y una copa de vino ( que te invitan a repetir).

A los valencianos, tan próximos y afines a todas las combinaciones de arroz, nos faltaba por probar este ''maridaje'' entre entrantes sutiles y elaborados, no todos al mismo nivel y un arroz contundente, bien preparado y servido y abundante.

Un servicio de vino excepcional sobre todo para ''la'' copa de vino que incluye el menú, un servicio atento y ordenado, amable y un entorno tranquilo de alto nivel que genera una sensación especial, acostumbrados a comer el arroz en otro tipo de locales.

Mientras dure, es todo un lujo poder disfrutar de estas opciones.

Lo recomiendo sin ninguna duda.

Añadir comentario
0
Comentarios