Restaurante El Molí de l'Escala : Bueno pero..... caro

Situado en las afueras de L'Escala se encuentra esta Masia restaurante con dos opciones gastronómicas, una enfocadada a la carne a la brasa y comidas para grupos, y otra mas elaborada y de distintos registros.El chef fué stagier en El Bulli en 1997. Al contrario de lo que pide la mayoria, no escogimos el menú degustación, sino que nos decantamos por unos huevos revueltos con trufa de verano(patatas), croquetas de setas, y steak tartar con foie (que estaba increible) para comenzar, y acabamos con una bullabesa de pescado y marisco de primer nivel. Todo estaba riquísimo y bien presentado, pero el precio de algunos platos era bastante elevado. En cuanto a los vinos (según los camareros por cambio de temporada) la carta era algo escasa, habian en ella unas 40 referencias (pocas de la zona), y luego al pedir el vino, resulta que no tenian ninguna de las que solicitamos, por lo que al final el camarero nos ofrecio un vino francés(fuera de carta), era un blanco con crianza de la AOC Bergerac, que maridó a la perfección con los platos que pedimos.
Para los postres, una espuma de crema catalana, que estaba genial, y piña marinada con espuma de coco y licor de menta. Todo regado con un Gramona Imperial.
Todo estaba muy bueno, pero el precio muy alto.