Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
Andaluza 1
Asador 1
Asiática 4
Catalana 1
De mercado 37
Francesa 2
Gallega 3
Italiana 12
Japonesa 2
Marroquí 1
Mediterránea 11
Tradicional 10
Valenciana 14
Vasca 1
- Cierra Restaurante Arrop
- Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden
- Nuestra forera Cathy: interesante entrevista sobre Arribes del duero
- La Michelin emulando a Verema en restaurantes
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- Me han propuesto una cena a base de GT....
- Vinos de guarda
- Vaya castaña.
- ¿Un paso más en el turismo rural?
- Vino Matador Ñ con Ferran Adrià y Clos d'Agon
Restaurante Antzoki Taberna : Cocina honesta con buena materia prima
| 7.0 10 |
Cocina honesta con buena materia prima
Juan Such 13/10/09 00:01
Fecha de visita:
10/10/09
Precio por persona:
38.0
€
Nueva visita a este restaurante descubierto en julio y de nuevo mucha satisfacción. El local ya estaba lleno el sábado noche del macropuente, lo cual va siendo un buen indicador de que hacen las cosas bien. El servicio en sala se resintió al estar más lleno de lo habitual pero se suple con la simpatía de las dos personas que te atienden y la buena materia prima que va llegando a la mesa. Ensalada ilustrada de verduras, boquerones marinados, alcachofas baby con foie, pimientos del piquillo rellenos, revuelto de boletus y foie (magnífico), chipirones en su tinta y para finalizar un excelente tiramisu. Todos los platos con sabor y muy conseguidos. En el apartado de vinos siguen teniendo una oferta limitada. Pedimos un txacoli Ama Orduña (correcto) y luego un Ribeiro (Pazo). Buen gin-tonic final. Es un sitio en pleno barrio del Carmen donde comes y te encuentras a gusto por el trato cercano y familiar. Todo invita a volver más veces.
