Restaurante Cal Xim Barcelona : Buena materia prima

Buena materia prima pero no me emocione.
Empezamos con un vermut izaguirre para abrir apetito
De primero tomamos esparragos con romesco,bueno ,unas endivias con habitas y jamon excelentes,una tortilla excelente
De segundo tomamos secreto en su punto delicioso i conejo
De postre tomamos tarta de chocolate y helado
Para beber un vino tinto aconsejado por el sumiller que me sorprendio positivamente este Albet i Noya tinto tempranillo un poco fresquito fue sorprendente