Restaurante Hoya La Vieja

Buena solucion a una escasa oferta en la ciudad de las Palmas , cocina con sabores etnicos y tradicionales en un espacio aunque pequeño muy aprovechado . servico familiar pero muy correcto : ropa vieja , deliciosa , ensalada tabule , refrescante , carne fiesta , especiada y sabrosa , una racion de quesos semi de la isla artesanos y un yogur de cabra para postre con miel y polen de fabula . carta de vinos muy corta , tomamos un rioja solaguen crianza como vino de la casa que fue suficiente para la estupenda noche
con los amigos que no conocian la ciudad

Un pequeño gran restaurante en la zona de Triana, con un Fernando Alba a sus fogones que cuida al comensal con mucho esmero, ofreciendo cocina canaria muy bien elaborada con algunos toques de originalidad. Como vino de la casa tienen un rioja crianza Solagüen, servido en buenas copas y a su temperatura. Solo para cinco mesas y pequeña barra. Se puede fumar, menos puros y pipa.