- Anuncio de cerveza Estrella Damm. Cachondeo con la paella, manda eggs!!!
- Fallece Tito Albacar- Restaurante Albacar (Valencia)
- Frutos secos y obesidad, el meta-análisis español confirma que no engordan
- Combinados en texturas. Catando emociones.
- ¿Dónde comer una buena pizza en Valencia capital?
- ¿Cuál es el mejor restaurante de Gandía?
- Hamburguesa de Wagyu
- Menú histórico Cal Paradis 2013 Vall d'alba (Castellón)
- Repostería creativa pero, ¿apetitosa?
- El mejor langostino de España. Vinaròs.
Novedades de Verema
Éxito de la Experiencia Verema en MadridTe dejamos todas las imágenes del evento
Nueva Cata Virtual con Milmanda 2010El próximo jueves 27 de mayo tendrá lugar la cata virtual con Milmanda 2010
Restaurante Osmosis : Sensaciones dispares
| 6.0 10 |
La primera es la del menu desgutacion.
Crema de morro de cerdo con gambas. Excelente
Acelgas con foie y especies, correcto
Merluza con suquet de oregano fresco y anis, muy bueno
Solomillo de cerdo iberico con alcachofas, pipas y vino rancio, bien
Piña con manzanilla y datiles, sin valorar.
Este es el menu desgustacion por 25 Euros
Pan excelente de 10, por 2,52 euos
Copa de vino, Costers del segre, 5 euros
1/2 agua 3 euros
Cafe 2 euros.
la calidad de la comida excelente sin duda todos los ingredientes de gran calidad y muy buena presentacion. Servicio atento y correcto
La segunda es las cantidades que salvo el primero, la crema, los demas sobre todo el foie y el solomillo, escasillos.
Mencion aparte el postre, no lo valoro por lo escaso, apenas un dado de piña con un mini helado y medio datil, entraba todo en una cuchara sopera.
Quizas no este acostumbrado a los menus degustacion, pero me quede con una sensacion rara, buena comida pero escasa y algo cara.
| 1 |
|
10 de Marzo de 2011 (15:42)
Dos cosas:
Saludos. |
|---|
| 2 |
|
10 de Marzo de 2011 (19:06)
Dos cosas: :) - Son especias y no especies, mea culpa, aunque sin que sirva de escusa en la carta consta "especies"
Saludos |
|---|
| 3 |
|
10 de Marzo de 2011 (20:11)
Mucho oficinista por aquí,coincido con francescf ,en que para el precio, no me parece mal que no sean demasiadas las cantidades,pues el producto parece majo,gambas,foie,merluza,tienen que hacer virgerias para cobrar 25€,quizas mejorar las cantidades ,subiendo el precio, aunque mejor si lo sabes de antemano,por que puede ser barato,pero si te quedas con hambre,nos sale caro,de todas formas yo es la primera vez que veo un menú degustacion por 25€, coméntame, tenían mas opciones de menú,o solo ese,gracias y un saludo. |
|---|
| 4 |
|
10 de Marzo de 2011 (20:24)
Al mediodia solo habia esta opcion, te ofrecian algun cambio por si algo no te apetecia pero como no fue el caso no te puedo decir las alternativas |
|---|
| 5 |
|
10 de Marzo de 2011 (20:39)
Lo dicho o subir cantidades y precios,o bajar nº de platos y aumentar cantidades,vamos lo que viene siendo un menu normal,un saludo. |
|---|
| 6 |
|
11 de Marzo de 2011 (10:17)
Es lo que tiene la crisis. Intentan hacer malabarismos para ajustar precios, y siempre se resiente algo. En este caso, la cantidad :-) |
|---|
