Restaurante Santa : En la línea de su chef


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Santa
Servicio del vino: 4 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 7 10
6.5 10
Bernie

Bernie 29/10/09 17:46

Fecha de visita: 28/10/09
Precio por persona: 30.0 €

Decoración moderna. Tiene diversos ámbitos : salón de no fumadores en el primer piso, barra, mesa corrida, mesas para tomar aperitivo y mesas para cenar.
Carta variada con las opciones de racion y de tapa. Carta de vinos floja. Coperío muy sencillo. Vajilla normalita.

Cenamos de tapeo.

Tartar de atún y salmón. Bueno.
Tartar de buey de Nebrasca con helado de moztaza. Muy bueno
Pulpo con patatas pasado por la parrilla. Muy bueno.
Sardinas marinadas con lecho de espinacas. Regular
Croquetas de jamón y pollo. Buenas
Taco de bacalao confitado con puré de guisantes y tirabeques. Muy bueno.
Rissoto de zanahoria y conejo. Sorprendente y excelso.

De postres tomamos un dracula, reconversion del famoso helado de Frigo. Bueno.
Y unso higos con helado de chocolate. No me acabó de convencer la mezcla

Para beber tomamos un Coto de Hayas blanco. A 11.00 €.

Buena opción para ir los domingos noche. Abre los siete dias de la semana.

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Comentarios
1 Pingus04
Pingus04
30 de Octubre de 2009 (02:25)

Me encantaban los draculas y los frigo pie, hace tantos años que no los pruebo, por un momento he vuelto a mis tiempos de adolescente.

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2 Bernie
Bernie
30 de Octubre de 2009 (10:25)

Yo debo ser mas viejuno, Pingus. Los conocí de refilón...

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3 dcisneros
dcisneros
30 de Octubre de 2009 (13:01)

El Drácula de Paco Guzmán es de los mejores postres que se pueden tomar en BCN, EMHO claro.

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