Restaurante El Bressol : Correcto.


El Bressol
Servicio del vino: 5 10
Comida: 7 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 5 10
6.0 10
praga

praga 31/05/08 01:00

Fecha de visita: 30/05/08
Precio por persona: 45.0

Si, correcto, pero sin destacar nada...excepto el gin-tonic de Martin Millers.
Local "alargado", con buena disposición de mesas, mantelería, cubertería y coperío, - Schott-, muy adecuado.
Cambio de platos y cubertería en cada servicio; éste muy profesional.
A lo que vamos, la línea general de la comida no fue mala, pero no sé..., me quedé insatisfecho.
Materia prima de buena calidad pero.... ; me explico: las navajas, berberechos, etc, de la ensalada, que no estaba mal, las clóchinas, el guacamole con bacalao, y el pez limóm, no son caros; el micuit puede que sí, pero no destacaba.
Por cantidad, si pero...
Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Colección Los Sasos Crianza 02, bien.
Una comida de amigos más.
Detalle; nos invitaron a un gin-tonic de Martin Millers,- islandesa-, excelente.
Disponen de más de 20 marcas de ginebra.
¿He repetido muchas veces pero?, por algo será.
Debe mejorar.

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Comentarios
1 praga
31 de Mayo de 2008 (01:14)

El local, actualmente está en la C/ Salamanca 26