Restaurante Peix & Brases : Segunda visita, primera decepción.

La visita a este restaurante en una zona de mayor paso de Dénia fue un poco decepcionante, no tanto por la comida , sino por todo lo que acompaña a una cena: servicio, comodidad, amabilidad, etc.
Este año habían habilitado el restaurante en la terraza del 2ªpiso, vistas espectaculares.
Nos sentaron en una mesa junto al ascensor, con el consiguiente trasiego de personas y platos pues la cocina estaba en el piso inferior. Lo peor fue que habían bastantes mesas vacías y nos sentaron en zona de paso.
El servicio muy malo, un responsable de salón con mal genio, riñendo a los camareros en medio de la sala y cuando te estaban atendiendo, venía y les hablaba de otra mesa; literalmente al sumiller nos lo envió a otra mesa y nos atiendió él, le pedimos un vino de la zona, afrutado, ligero y fresco, nos trae uno fermentado en barrica y no en buenas condiciones, cuando pedimos el cambio se pone"chulito"y nos dice que está muy bien y que si preferimos otro allá nosotros... . Los camareros inexpertos, amables pero sin calidad suficiente para estar en un restaurante de esta talla...nos cambiaban en cada entrada los platos ...pero mientras te comías una ostra te retiraban los platos con prisas y claro el desastre era...para luego esperar entre plato y plato 15 min. Pretende ser referencia de calidad en el paseo marítimo, pero le queda mucho que aprender de su hermano mayor El poblet.
Bogavante del mediterráneo a la plancha y suquet como platos principales, destaca el bar de ostras, espectaculares!!
La calidad de la comida fue media-alta(el año pasado nos gustó mucho más), excelente materia prima pero cocina sin carácter, pero mucho más alta fue la factura final. La relación calidad-precio deplorable.
Otro tema es el de los niños,como siempre les explicas que su plato salga cuando esté preparado..y no hay manera, te lo traen con tus principales con lo que están 1h sin comer..reclamado mínimo 3 veces ,para hacer ventresca plancha con patatas(chips o papas) pues no preparan. Por supuesto, sin menú de niños.
Esperemos que la próxima visita sea más positiva.
NOTA: La visita fué en verano. Entiendo que el verano es una locura en Dénia donde hay tanto turista nacional y extranjero y es difícil encontrar buenos restaurantes con buen servicio.