Restaurante Trapería 30 : Un poco sobrevalorado

Este sabado y para celebrar San valentin teniamos reservada mesa para dos en este afamado sitio. Animado despues de leer tantas y tan buenas criticas.

Local muy moderno y comodo, musica ambiental dispar con mezclote de varias canciones. Estaba lloviendo y hacia un frio que pela y no pudimos acceder al restaurante hasta las 9 en punto teniendo la reserva a las 21.30, lo que nos obligó a entrar en una cafeteria cercana mientras tanto.

Mesas comodas, amplias y separadas, y buen servicio, aunque algo despistado en algun momento de la noche, quizás al lleno absoluto del local en una noche como esa.

No pudimos disfrutar del menú Waygu porque lo habian sustituido por un Menú especial S. Valentin. Así que a la carta tomamos la Ensalada copa davis y 4 buñuelos (2 bacalao y 2 queso azul), aparte de un petit four a modo de croqueta de patata, chorizo y ajetes tiernos con crema de huevo, bastante sabroso. Despues como principales el tataki de waygu para mi y el entrecote de Angus de nebraska para mi mujer. Ambas carnes de muy buena calidad, la mia en su punto y la de mi mujer poco echa a pesar de indicar "al punto", tuvo que ser devuelta para un poco mas de calor.

Un Remellurri reserva del 2005 acompañó la cena, a temperatura correcta y bien servido. Una cena agradable que sin embargo deja la sensación de cara.... 70 € por cabeza incluido dos postres, 1 cortado y 3 vinos dulces Enrique mendoza.

El sitio chulo si, la comida es buena, pero quizás los platos principales son algo escasos para el precio que tienen. El precio de los vinos, murcianos aparte, es bastante elevado.