Restaurante Quintaforca : 100% RECOMENDABLE

Realmente sorprendente.
Nos habían hablado muy bien de este restaurante y después de ver las opiniones en verema nos animamos a visitarlo....por cierto lo encontramos con facilidad aunque si que es verdad que el lugar esta bastante retirado...pero merece la pena de veras escaparse para descubrirlo.
Sin ninguna duda volveremos ya que particularmente nos encanto.
Impresionante la calidad e inovación que ofrece el menu de Xavi.
El restaurante no tiene carta sino un tast de (si no recuerdo mal ) 12 platos a 40 eur que cambian cada 15dias.No sabría quedarme con un plato ya que todos tenían su encanto..aunque quiza particularmente destacaría los canalones rossini yla Falsa tòfona, rovell d'ou al natural i picada d'avellanes.
Simplemente os puedo animar a que lo visitéis y os dejéis sorprender y llevar por la cocina de Xavi. El restaurante es de esos que tiene algo especial, desde que entras te sientes como en casa.
Solo me queda agradecer a Xavi el buen rato que nos hizo pasar, disfrutando de su restaurante y su comida.
Es realmente satisfactorio encontrar restaurantes a ese nivel y con precios tan asequibles (2 personas 107 eur).
Recomendable 100%