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Restaurante La Gruta (Circulo Industrial)

5
Datos de La Gruta (Circulo Industrial) (Alicante)
Precio Medio:
33 €
Valoración Media:
7.1 10
Servicio del vino:
6.2 10
Comida:
7.0 10
Entorno:
7.6 10
Calidad-precio:
7.3 10
Fotos:
0
 
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Tipo de cocina: De mercado
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 24,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


5

Opiniones de La Gruta (Circulo Industrial) (Alicante)

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La Gruta (Circulo Industrial) (Alicante)
Servicio del vino: 8.5 10
Comida: 7 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 7 10
7.4 10
Abreunvinito

Abreunvinito 11/03/14 17:44

Fecha de visita*: 13/02/14
Precio por persona: 43.35

Características muy peculiares bien descritas por Ana y Jose Ruiz. Añadir que la decoración puede parecer demasiado artificial, muy tipo falla, pero que fuera de esa apreciación permitir que las mesas estén bien separadas y que un comedor tipo salon de banquetes permitan cierta intimidad a las mesas.
Este dia no hacia mucha falta porque éramos muy pocas mesas y eso que ganamos en atención personalizada.
Más merece la pena el edificio y su historia. Tiene un aparcamiento propio muy interesante por la zona en que está el local y su difícil aparcamiento.

Mesa para cuatro a medio día.
Mientras veíamos las cartas de comida y vinos y decidíamos, un fino La Ina tan barato como bueno.
Como había gente de fuera y que además le gustaba el tema del vino, opté por un vino local poco conocido, bien valorado en guías y cada vez más presente en la restauración de la comunidad: Los Almendros tinto de bodegas El Angosto con su parte de uva marselan que le aportan elemento diferenciador. Bien de temperatura, buen descorche, cata y servido en buenas copas en todo momento.
Un buen pan y un buen aceite, suave, Troya nos permitió mejorar la espera de lo encargado.

Entrantes al centro: chipirones con ajitos, buen plato, bien hechos, sin exceso de aceite.
Jamón y lomo, bien cortado, buena ración; especialmente bueno el lomo.
Setas a la plancha; aunque no es temporada, es fácil recurso de plato a compartir. Correcto sin más.

De principal opté por el bacalao hecho a la plancha y con cebolla confitada; buena ración, bien de sal, suficientemente hecho pero sin secarse; buena compañía la de la cebolla para el bacalao. Plato bien resuelto pensando más en el producto que en la creatividad.

Postre: sorbete de mandarina. Poco original pero refrescante.
Sin licores que toca trabajar la tarde.
Buenos cafés sin extras ni al principio ni al final.

La Gruta (Circulo Industrial) (Alicante)
Servicio del vino: 7 10
Comida: 7 10
Entorno: 8.5 10
Calidad-Precio: 8.5 10
7.8 10
AnaJuan

AnaJuan 02/10/13 22:05

Fecha de visita*: 20/09/13
Precio por persona: 24.0

Alguien podrá pensar que este lugar es un recuerdo, impertinente en estos tiempos, del pasado industrial boyante de la ciudad de Alcoy y quizá así sea en cierto modo. Pero la verdad es que se mantiene vivo y con mucha actividad, especialmente por su restauración.

En la actualidad lo regentan el matrimonio formado por la maître Carmina Torregrosa y el cocinero Pepe Alcaraz.

Desde 2005 restaurante de diario en la Gruta
En 2005 abrieron la gruta como restaurante diario y salón de banquetes de menor número de comensales. Mesas redondas bien vestidas, con cubertería y cristalería de un buen nivel. Destaca notablemente el servicio profesional de una plantilla estable en el tiempo. Su cocina está basada en el producto y platos bien elaborados.

Carta de vinos clásica
La carta de vinos está organizada por tipos, blanco, rosados y tintos. Distingue ya entre los tintos los Rioja y Ribera del Duero, crianza y reserva. Es una carta clásica donde las haya y con unos precios que suponen un recargo moderado, del 50% sobre el precio de tienda.

Comer a la carta o el menú diario
Presentan una carta con diversos entrantes fríos y calientes o ensaladas, pescados y carnes. Así mismo ofrecen hasta 8 tipos de arroz. Especial mención merecen los platos tradicionales de la zona, los guisos de La Olleta (con alubias, pencas, cerdo y morcilla) y la Borreta (con espinacas, patatas, bacalao, pimiento y huevo).

Además sirven un menú de martes a domingo, en que te dan a elegir un primer y segundo plato de entre cuatro platos de cada, así como postre. Añaden dos entrantes a modo de aperitivo. Con el agua, pan y café incluidos pero no otras bebidas, han fijado en precio de 19 € más IVA ó 16€ si eres socio.

Abren para almuerzos de martes a domingo y cenas sólo los viernes y sábados (previa reserva).

Nuestro menú diario de 16€ + IVA + vino
En esta ocasión, sirvieron como entrantes un gazpacho y degustación de quesos y ensaladilla de salmón, todo ello en pequeños bocados como veréis en las fotos.

Coincidimos en el primero, al elegir la Ensalada Tibia de Tallarines de Sepia con Vinagreta de Frutos Secos. Buena por su aliño y la sepia en condiciones.

El segundo de Jose fueron los Bocaditos de Solomillo de Ternera con Salsa Café Paris, salsa para mí curiosa, con base en el café.

Yo opté por el Crep de Solomillo Ibérico Gratinado con Salsa Carbonara y Parmesano y acerté, ya que es un plato consistente y sabroso. Sobre la salsa bechamel descansa un crep que contiene trozos de carne y verdura. Me gustó mucho.

Para postre ofrecían tartas caseras, fruta o sorbete y… elegimos las tartas de moca y de chocolate.

Vino rosado para acompañar el menú
Pedimos un rosado para acompañar el menú completo y no tenían de la referencia inicial, con lo que cambiamos a un Muga 2012, fresco apetecible en un día de calor tardío. Nos comentó el maître que no es habitual que por nuestra zona se pida un rosado.

Servicio, entorno, calidad y precios moderados

En el blog vinowine os cuento algo más de la historia del local y podéis ver la fotos de la cueva y el edificio modernista, además de las de platos
http://www.vinowine.es/restaurantes/comer-en-el-circulo-industrial-de-alcoy.html

La Gruta (Circulo Industrial) (Alicante)
Servicio del vino: 5 10
Comida: 7 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 7 10
6.5 10
Dani C.

Dani C. 21/10/08 17:17

Fecha de visita*: 21/10/08

Ubicada en el corazón del Círculo Industrial alcoyano, este amplio restaurante caracterizado de gruta, ofrece una cocina de mercado con un producto de buena calidad y unas elaboraciones sencillas pero más que correctas. Delicioso el steak tartar que probamos y muy bien elaborados los pescados, aunque un pelín pasados de cocción, no llegaban ni mucho menos a estar secos pero no estaban perfectos.
Del servicio del vino puedo hablar poco porque éramos una mesa muy grande y preferimos servirnos nosotros mismos. Las copas son distintas calidades pero en la gran mayoría de los casos podrían mejorar.

Debo destacar la amabilidad y diligencia del servicio durante todo la comida y su buen hacer.
Un restaurante interesante que merece la pena visitar si después se visitan las instalaciones del Círculo Industrial.

La Gruta (Circulo Industrial) (Alicante)
Servicio del vino: 5 10
Comida: 7 10
Entorno: 8.5 10
Calidad-Precio: 7 10
7.0 10
JoseRuiz

JoseRuiz 12/10/08 19:02

Fecha de visita*: 11/10/08
Precio por persona: 40.0

Ubicado en la antigüa discoteca “Casablanca” del Círculo Industrial de Alcoy, espacio reformado del que conservan la simulación de cueva o gruta, con techo rocoso, estalactitas y estalagmitas decorativas, incluso algunos espacios con agua. Han “abierto” todo un lateral para dotarlo de luz natural. Buena separación entre mesas.

La carta está estructurada: cinco aperitivos fríos, ocho calientes, tres ensaladas, seis arroces, siete elaboraciones de pescado, cinco de carne y un mínimo de cinco postres, basada en la cocina de mercado o de temporada con un recetario que podríamos clasificarlo de “clásico” que se sustenta sobre todo en la calidad del producto y en su correcta elaboración. Las raciones son abundantes y de buena presentación. Vajilla y cubertería suficiente. El servicio es atento, dispuesto y muy profesional.

La carta de vinos es clásica y corta, con referencias previsibles (rioja y ribera del duero) y algún guiño a denominaciones próximas (alicante, Utiel Requena, etc.). Tanto en vinos tintos como blancos. La cristalería es adecuada en la forma pero no toda es de calidad, siempre la copa de mayor “empaque” para el vino tinto. El servicio es dispuesto y atiende a solicitudes de decantación, enfriadores, cubitera, etc., pero sin guardar todos los formalismos propios del servicio del vino.

Precio medio por comensal: 40 euros, incluido vino e impuestos.

La Gruta (Circulo Industrial) (Alicante)
Servicio del vino: 5 10
Comida: 7 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 7 10
6.5 10
Jose Contreras

Jose Contreras 07/07/08 19:58

Fecha de visita*: 02/07/08
Precio por persona: 40.0

El Circulo Industrial de Alcoy es uno de los espacios más interesantes que todavía rezuman el aire y el gusto de la burguesía industrial de finales del siglo XIX y principios del XX. Si se puede, no dejéis de visitar los salones y su decorado o la biblioteca. El restaurante, sin embargo, se ha emplazado recientemente en un recinto más "modernista" que simula una gruta, bastante espacioso y relativamente bien aislado acústicamente y con buena luz. La cocina, de mercado, está bien elaborada y las raciones son más que generosas. La carta de vinos, lamentablemente, corta y bastante tradicional, como suele ocurrir en estos sitios. No obstante, las copas y la temperatura de servicio de los vinos fueron correctas. El servicio, en general, clásico pero enormemente profesional (algo que hoy en día se echa a faltar en muchísimos restaurantes más nuevos). Comimos cuatro personas con varios entrantes, segundos platos de pescado, postres, cafés y dos botellas de vino (Terras Gauda) por 160 euros.

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