Restaurante Ossea : Primera visita


Ossea
Servicio del vino: 5 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 7 10
7.0 10
Juorgi

Juorgi 13/12/11 00:22

Fecha de visita: 04/12/11

Primera visita, ibamos con una menú cerrado previamente, por lo que no vi la carta. Pero en general, buenas sensaciones.

Cerveza en barra, junto con unas buenas patatas con pimentón.Ya en la mesa:
Ensalada de queso cabra, el queso iba en unas tostas largas de pan con el queso por encima.
Rollitos de morcilla. Hechos con pasta brie. Acompañados de una salsita tambien elaborada con morcilla.Bien.
Lágrimas de pollo. Eran como una nube de hilitos finos de pollo con un fino rebozado sobre una pizarra.

Lo mejor estaba por llegar, los arroces, uno de setas, y el otro de pato y manzana (espectacular éste último).Emplatados en el mismo plato y separados en forma de dos raciones.

Los arroces muy bien, y parece que es práctica habitual la elaboración de arroces en una línea más atrevida(como el nuestro de pato y manzana)

No recuerdo los postres.

Servicio atento con rellenado de las copas de vino.No se lo que costó porque nos invitaron.

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