Restaurante Sa Pedrera d´es Pujol : combina lo moderno con las raices...

qué decir que no se haya dicho antes de este restaurante, entorno precioso, combinando lo moderno con las raices... y con esto se resume un poco todo, ya que la cocina va por el mismo camino, platos tradicionales con guiños un poco más actuales, la mayoría bien ejecutados, pero no sorprendentes. Excelente carta de vinos,con precios para todos los bolsillos ( muy de agradecer) y los cavas y vinos blancos a una temperatura excelente gracias al enfriador( muy buena idea), el servicio muy atento y simpático y la puesta en escena (manteleria, cristaleria, detalles..) muy buena también, en definitiva,buen restaurante, pero cuando vuelva a menorca probaré los que todavia no conozco...