Restaurante El Pa Torrat

He ido en varias ocasiones por recomendación de una amiga que es clienta habitual.Trato exquisito y muy educado, ambiente agradable e íntimo y la comida deliciosa. Los postres un poco flojos.

Gran sorpresa al conocer este local, cocina sencilla y correctisima ejecución. Precios muy acordes con la realidad y correctos. Local austero ,sencillo y arcaico.Cocina tradicional y servicio correcto, y cuidan muy mucho los vinos con copas correctas. Nos sorprendieron con unas patatas, huevo frito y foie, vulgar? si,si pero probadlo!!bacalao a la ampurdanesa, totalmente recomendable, volveremos, reserva imprescindible,

Hace años que acudo a este restaurante y cada vez me gusta mas, aunque debo apuntar que en esta ultima visita me sorprendió la falta de disponibilidad de platos que aparecían en carta, supongo que se debe a un fallo de su proveedor habitual y que Agus, el propietario, no ha querido arriesgarse a comprar en otro sitio.
Su decoración no tiene nada que destacar, aunque para los que amamos los vinos y la buena mesa, no importa demasiado.
Dos personas que nos deleitamos con, patatas con huevo frito, foie y trufa, cebollitas con garbanzos y setas, dados de solomillo con setas y foie, fricandó y surtido de pastelería casera, todo ello con un Coma d´en Romeu 2002 Priorat y cafés, por 85€
Puntazo para el amigo Agus, que echo para atrás la primera botella de vino por olor a corcho.
Decantadores por doquier, copas Riedel, cámara climatizada, profesionalidad y buen hacer, no hay mas secreto para este sensacional restaurante.

Por mi parte también conozco a alguien, Miquel Abgel, que es el camarero del restaurante, aunque intentaré ser imparcial. Una comida sale por unos 40€, vino correcto incluido. Tienen una gran selección de vinos (quizás unas 20 páginas) de toda España, y algunos del extranjero. Servido a temperatura ideal, y decantado, con copas de cristal fino. La comida está a la altura, un poco creativa pero sin pasarse, y todo de primera calidad. Dejaros aconsejar un vino por el camarero! (y por el dueño supongo). Si falla algo es el entorno, que parece algo ’viejo’.

Es un excelente lugar para ir y disfrutar de la comida y de la mejor carta de vinos en un ambiente agradable y con un buen servicio.

Pues creo que firmaría la nota de Quintín, aunque debe añadir, que personalmente no conocía a Agus antes de nada, por tanto, gracias a este foro he podido comer bien en un excelente restaurante, y además espero repetir pronto.
La carta de vinos es estupenda, de tan extensa, parece un libro. El servicio del vino impecable, en Riedel, por supuesto.
La entrada al local es un lujo: cajas y más cajas de buenísimos vinos diciéndome:TOMAME.

Vaya por delante que soy amigo de Agus pero intentare ser equanime y sincero.
Cocina catalana de calidad sin pretensiones pero donde todo lo que se pone en el plato es de nivel.
Carta de vinos amplia donde se encuentran todo tipo de vinos, desde clásicos hasta modernos, muy bien representados los vinos de la zona, Priorat y Montsant, copas de calidad, y precio cada vez mas contenido, recientemente se han hecho con una nevera de vinos para que la temperatura de servicio sea la adecuada, con lo cual alcanzan el 5 pero yo no se lo voy a dar, pa fastidiar...