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Restaurante Amparito Roca : Por una serie de casualidades de la vida, una comida se convirtio en la
| 8.0 10 |
Por una serie de casualidades de la vida, una comida se convirtio en la
PacodeMadrid 15/10/07 11:17
Fecha de visita: 13/10/07
Por una serie de casualidades de la vida, una comida se convirtio en la celebración de un reencuentro de amigos, despues de varias ampliaciones, cambios de hora, etc, en los que amablemente accedieron a todos los cambios solicitados.
Elegimos el menu degustacion, perfecto en platos tiempo y ejecución, pero me quedo con la almeja y berberecho con sorbete de mandarina y espuma de bergamota, escelente por su combinacion y delicadeza, terminado el menu nos trajeron para probar la carrillada y con los postres tuvieron mas detalles que son muy de agradecer.
Marinamos con diferentes blancos y tintos, servidos a temperatura adecuada, un pero para las copas, que no son las mas adecuadas.
Terminamos tarde y aunque no estaba Jesus nadie nos presiono para terminar, felicitar a todo el servicio por su profesionalidad, nos permitieron disfrutar de nuestro reencuentro con una excelente comida.
El precio muy bien en RCP, para volver sin dudarlo, muy recomendable.
