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Restaurante Cerveceria La Principal : Bien (sin pasarse)
| 5.0 10 |
Amplio local con varias zonas (terraza, barra, dos comedores y algún reservado). En la carta un poco de todo, desde montaditos a tapas pasando por algo de mariscos y carnes.
Para empezar pedimos jamón ibérico de bellota (de calidad regular, muy tierno y con exceso de grasa), unos montaditos de steak tartar, queso gorgonzola y bacalao (simplemente correctos) y unos rebollones a la plancha estupendos sólo con un ligero toque de sal. También tomamos gamba blanca a la plancha de excelente sabor aunque salio a la mesa muy tarde (la famosa excusa de que el restaurante está lleno y claro...)
Por último rematamos con unos huevos fritos con chanquetes al centro. Calidad regular pues los chanquetes estaban mal fritos con exceso de rebozado.
Terminamos con algo de fruta y dulce (un buen coulant de chocolate).
Carta de vinos amplia con precios algo caros. Tomamos un champan Bollinger y seguimos con tinto Arzuaga ambos bien de temperatura aunque el servcio consiste en abrir y dar a probar. Sin embargo pedimos algo de queso como prepostre y quisimos probar un Quod Superius que no gusto a nadie, parecía mal envejecido, ácido y con exceso de alcohol (poco recomendable para 38.-eur). Por último señalar que disponen de una impresionante selección de licores y en especial hay ginebras y tónicas de todo tipo (GT 10.-eur bien servido pero escatimando).
En resumen, sitio cómodo y servido correctamente para tomar algo sin muchas pretensiones gastronómicas
