Restaurante Torre de Arcas

He estado dos veces en este restaurante y creo seriamente que serán las últimas.
En las dos ocasiones llevé a unos amigos y familiares para quedar bien, y quedé pésimo.
Un buen restaurante no se hace con un local bonito y nada más.
La buena comida tampoco consiste en cambiar muchas veces los platos, etc, etc.
Cosidero que no está a la altura. El servicio es muy malo, la organización pésima, y la comida mediocre, y cuando esto ocurre dos veces en 6-8 meses no es casualidad .
Menos local y mas profesionalidad en todos los sentidos es lo que necesita.

Restauranre recientemente inagurado;edificio de diseño,comedor amplio y diafano,pero algo ruidoso.Junto a Malvasia otro de los pocos restaurantes de la zona con garantias culinarias.Buena materia prima,platos sencillos y alguna sorpresa fuera de carta como el foie fresco con trufa rayada.Carta de vinos insuficiente para este tipo de restaurante,al igual que las copas.El servicio también deja que desear:retrasos,olvidos,falta de pan a las 22.30 de la noche,...no estropea la velada,pero sí la enturbia (esto restara un punto a la valoración de entorno).Visitado dos veces este verano.Precio aproximado 25-30 EUR+VINO+IVA.