Restaurante El Majuelo : Para visitar..

Una visita por salamanca, me llevo al majuelo, me lo recomendaron como un lugr de tapas distitnas, elegantes, y modernas. No me defraudo, calidad en la materia prima, ahora hay que aprender a cortar mejor el jamon, o ponerle un poco mas de tiempo... unos erizos ricos pero sin mas.. faltos de decoracion en todos sus platos, la presentacion era pobre, un carpaccio de carne kove ( dudo que fuese kobe), insipido pero presa muy rica, cantidad en las ensaldas justita..

Pero hay un potencial buenisimo, sinceramente creo que el dia que fui habia mucha gente, y las cosas salieron regular, el trato fue exquisito, los vinos muy muy buenos, aunque de servicio cero pelotero, botella en mesa y punto, otra cosa el camarero y dueño, un gran entendido de vinos aunque un detañe, como queno no tiene champagen..??? vendiendo cuevas de contador no se... Precios muy bueno.. En conclusion si vuelvo ire. me gusto el trato y la comida aunque puede mejorar muchos lo digo de corazon no criticandoles.. gracias...