Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
Andaluza 1
Asador 1
Asiática 4
Catalana 1
De mercado 37
Francesa 2
Gallega 3
Italiana 12
Japonesa 2
Marroquí 1
Mediterránea 11
Tradicional 10
Valenciana 14
Vasca 1
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- Jornadas de la carne de buey
- Vino Matador Ñ con Ferran Adrià y Clos d'Agon
Restaurante Norte : El clásico de los clásicos para los carnívoros. Si lo que buscas es un
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El clásico de los clásicos para los carnívoros. Si lo que buscas es un
jmanuelm 21/04/08 13:42
Fecha de visita: 21/04/08
El clásico de los clásicos para los carnívoros. Si lo que buscas es un lugar donde se coma una carne excelente, tanto el bife, como el solomillo; Donde los entrantes dependan de los que el dueño haya comprado esa mañana en el mercado central; Donde la carta de vinos es muy buena (precios elevados) y con una sumilier que entiende de lo que habla; Donde las mollejas de cordero carbonizadas es uno de los entrantes de carne que no se pueden comer en ningún otro sitio; Donde no te importe la decoración del lugar, que es pobre;etc...etc...
El servicio del vino es buenísimo. Para mí, de los sitios donde he estado, tan solo es superado por el Kailuze. Da gusto cuando la sumilier sabe qué vinos te debe decantar y qué vinos no. Así como el cuidado de la aromatización de las copas.
lo peor, el precio. Algunos platos no valen lo que pagas por ellos. Los postres, carísimos. El vino, demasiado por encima del valor en bodega. Y a pesar de ello, para los que seais muy carnívoros, cuando salgáis por la puerta estaréis pensando en programar la siguiente visita.
