Restaurante Chuanet

Quizá fue casualidad pero esa fue la impresión que percibí. Siendo un día entre semana coincidieron muchas mesas con Moet Chandon sin límite, parejas con acusada diferencia de edad, coches ostentosos en la puerta...no es que esté en contra de ello, simplemente describo el ambiente. El emplazamiento y las vistas ciertamente mereceren la pena, sobre todo comparado con la competencia, pero esto es en lo único que la supera, ya que antes recomendaría Casa Jaime, of course, o el Cortijo. A pesar de la crisis casi se llenó el local y tan sólo contaba con un camarero, que no dejaba de pedir disculpas por el servicio deficiente. La carta es la típica marinera con mucho marisco de buena calidad pero precio algo excesivo. Esta vez no tomé vino, por lo que no puedo opinar. De entrante pedimos unos chipirones con alcachofas y gambas (según indicaba la carta) pero las gambas se ve que se fueron con los Moet y no aperecieron por el plato. La ensalada tibia nada que comentar. En cuanto a la caldereta,a pesar de estar bien, no justificaría tener que volver para repetir. Sin pedir postre ni vino, ni marisco 45 € por persona. Quizá cuando cambie de coche y de mujer vuelva.

Chalet moderno en acero cristal y cemento visto a primera linea de playa, con jardin de 100 m delante.
Instalaciones perfectas. atencion de Javi excelente y con los niños mas.
Comida de la zona perfecta. entradas datiles de mar, cajitas, langostinos gamba roja cigala plancha y chipirones con alcachofo. para final arroz de espardeñes con langostinos y alcachofa muy bueno.
postres caseros buenisimos. con muga blanco fermentado en barrica, mas gin tonics
RCP buena 80€ persona mas un ñiño con arroz a banda.
Comoda perfecta por trato y producto. Volvere cuando este por la zona.

Lo siento pero va a ser que no.Me llevaron unos amigos de Vinaroz como sorpresa gastronomica.Cuando llegamos y vi los exteriores del local, el recibidor, la sala, las vistas, todo impresionante, pocos restaurantes he visto con ese desparrame, aunque el coperio y la vajilla flojas.Mucho marco para poco cuadro, que lastima.Pense que la comida iba a ser la leche, pero no fue asi, y me reservo de hacer comentarios que pudieran resultar hirientes y despectivos por si las moscas.

Servicio del vino inexistente.

Mala RCP No lo recomiendo.

Debido al comentario de Merin sobre el arroz de Chuanet y dado que es considerado como uno de los restaurantes emblematicos en la provincia de Castellón, nos decidimos a probar, pues desde que estaba en la antigua gasolinera de Benicarló, no habiamos ido. La verdad que el local es la CAÑA, tiene unas vistas espectaculares, está hecho con hormigon, madera y cristal, supermoderno. Javi, que es el hijo, ha mejorado mucho en el trato con el cliente desde que ha tomado las riendas del negocio. Su trato es sencillo y agradable. Pedimos para tres personas:
De entrantes, marisco al vapor, (joder, si es que por poco nos lo traen desde el puerto a la mesa ¡¡¡) y langostinos , que estaban igual de ricos. Luego nos hicieron unos chipirones a la jardinera buenisimos y al final el arroz 5 estrellas con espardenyes que estaba para chuparse los dedos, nos lo sirvieron en su punto y muy bien racionado para que pudieramos repetir, cosa que hicimos gustosamente. Al final de postre degustamos un helado de queso con crema de higos, que también nos pareció muy bueno.De beber tomamos Fransola y en total nos salio sobre 50 euros por persona, que creo no está nada mal para lo que te cobran por ahí. Cuando nos ibamos salió el padre de la cocina para comentar con nosotros que nos habia parecido la comida, un detalle que nos gustó mucho.En cuanto pueda repetiré.

Encuanto a la materia prima excelente, si hablamos de osreas, almejas, datiles vapor, pescadito frito, mejillones de roca.
Pero atencion al arroz 5 estrellas con espardeñas, es un engrudo en el que el unico sabor es de cebolla, es lo mas caracteristico de la casa, lo del arroz fatal y ojitoa que precio

Materia prima excelente, probamos datiles de mar esquisitos, asi como langostinos a la sal con un sabor muy apreciable. El servicio del vino correcto tomamos un Martivilli(10 euros), francamente lo recomiendo para ir.
El negocio es familiar y se nota. el hijo es el que lo dirije y siempre esta cerca del cliente y eso es bueno. Es lugar privilegiado cerca del mar.