Restaurante Vinil

bar-restaurant modernito, con decoración retro, donde entre el humo y el bullicio de la gente no degustamos como se merecía una cocina correcta, sencilla, muy bien presentada, gustosa y original.muy bien
carta-botella de vinos justita-básica (muchos tendrían que aprender)sin grandes ostentaciones, pero bien.vino a copas.
4 platos, mas dos postres (coulant y surtido de quesos) 2 colas,1 cerveza, 2 copas de riberita joven pero carnoso ,potente y con cuerpo, y cafe ,56 €, no se puede pedir más,repetiremos, pero entre semana ,más tranquilito, el fin de no.

Restaurante con unas diez mesas, situado en pleno centro de Girona. Pese a que la decoración no está mal, el lugar es bulliciosa y no invita a una cena tranquila e íntima.
Respecto a la carta, podemos encontrar platos bastante originales, aunque no destacan por la cantidad de las raciones. A pesar de lo anterior, la carta no ofrece demasiada variedad de platos. Eso sí, los que probamos estaban muy buenos.
En cuanto al vino, la carta es escasa y sólo contempla algunas variedades de Riojas, Ribera del Duero, Navarra y Somontano. Como en algunos restaurantes se están introduciendo vinos de la casa bastante interesantes, pedimos el vino de la casa, pero no estuvo a la altura de lo que esperábamos.

Vinil=vi+pernil, eso me dijeron. Logotipo subtitulado con "som el que mengem", nos gustó. Sólo lleva diez dias abierto y ya exhibe buenas maneras, paredes con las fotos del proceso de construcción y decoración. Es el proyecto ilusionante de unos jovenes de 30 y pocos años que se han dejado sus ahorros para aportar aire fresco al monopolizado sector de la hosteleria urbana gironina. Diseño basado en el blanco, los verdes y el negro, muy funcional y desenfadado. Cocina tradicional sin deconstrucciones ni nitrógenos en platillos de imbatible precio. Copas suficientes y carta de vinos clásica, pero que tiene que crecer. Todavía no vi decantadores ni vacuvin, pero no tardarán en llegar. Si váis por Girona capital, yo no me perdería ni el divinum, ni el mimolet ni, evidentemente, el vinil. Sort, Alícia, Xevi i companyia!