Restaurante Gouthier : La lata en la mesa

En las taperías modernas, ya hace tiempo que tienen en la carta todo tipo de latas. Ademas si te lo especifican en la carta, no veo el problema.

El precio ? Pues depende del gramaje y la marca. Hay conservas de berberechos que solo el precio de coste supera el que te cobraron : Dardo, Peperetes, La brujula...

Esta bien eso de pedir la hoja de reclamaciones cuando la razón, emho, no esta de tu parte.

Que el producto fuera una conserva no fue lo que realmente nos molestó, sino:
1. Que la presentaran tal cual en la mesa. Para comprar y abrir una lata de conserva no hace falta montar un bar. Desde que tenía 6 años mi padre me enseñó a servir y aliñar las conservas de marisco antes de ponerlas en la mesa.
2. Que su respuesta ante nuestra evidente y explítica insatisfacción fuera enseñarnos la carta de nuevo. Creo que el camarero debería habernos ofrecido alguna alternativa (devolver el producto o pedir otra cosa).

El hecho es que consiguieron que nos sintiéramos estafados, y ese es el sentimiento que traslado aquí, para que otros usuarios lo sepan.

En cuanto a las hojas de reclamación, pues sirven para eso, para cuando no hay un acuerdo sobre quien tiene la razón.

Es que no estas al día, nen, lo de presentar la lata tal cual es lo mas "in", en muchos locales de Bcn asi lo hacen, Tapas24, el antiguo Inopia, etc.

A mi si me comentan algo que han pedido y esta en la carta, lo primero que hago es mostrarsela para hacerles ver que es lo que han pedido y que no hay engaño, ni dolo..

En fin, ya veo que tenemos puntos de vista diferentes.
De todas maneras, ya te digo que las ostras del Ghoutier si valen la pena....

Una de tantas modas que se inventan (algunos para poder subsistir) como tambien los gintonics al final de una comida, todas tendran su final tarde o temprano. Salud.