Restaurante Zona KIÚ - Casa Lercaro : Restaurante Zona KIÚ, situado en los bajos y jardines de la famosa Casa de

Restaurante Zona KIÚ, situado en los bajos y jardines de la famosa Casa de la familia Lercaro, nos ofrece un marco incomparable para el disfrute de su cocina creativa y de mercado. La casa de piedra y madera se divide en cuatro partes bien definidas: salón-restaurante, cafetería-tea room, patio y cervecería-vinoteca. En cualquiera de ellas hay posibilidad de sentirte gratamente atendido por un servicio exquisito sin llegar a empalagar.
Cuatro jóvenes son los que han dado forma a este nuevo espacio en el valle, que con voluntad, trabajo sacrifico (como bien dicen ellos) han logrado la combinación perfecta de gastronomía y buen servicio.
De la carta nos llama la atención apreciar productos canarios presentados y aderezados sutilmente de manera original. Destacamos como entrantes las tostas de foie con ibérico, la ensalada de queso de cabra con miel de palma y la morcilla del país envuelta en hojas de lechuga frita, todo riquísimo. Como platos variedad en pescados, carnes e incluso pastas. Mis felicitaciones por los medallones de solomillo de cerdo con reducción de malvasía. En el postre no puedo ser objetivo, me decanto por una debilidad, el dulce o tarta tres leches.