Restaurante Can Fusté : Bueno, pero ¿tanto?

Ayer por la noche 4 compañeros y yo fuimos amablemente invitados por los organizadores de un curso a este restaurante del que ya había oido hablar.

No se si fue por el hecho de que éramos 7 personas comiendo o bien por que los invitadores habían pactado unos platos de antemano la carta se me antojó discreta y no apareció la carta de vinos (que era una de las cosas que yo más estaba esperando...).

Los entrantes fueron servidos para compartir y estaban compuestos por:
-jamón ibérico con pan con tomate
-ensalada de lentejas y foié
-anchoas fritas
-croquetas de la casa

buenos, muy buenos y bien servidos y presentados.

En cuanto al plato principal mi elección fue la de un arroz con verduritas y "espardenyes" (un tipo de marisco típicamente catalán y que tiene la traducción en "pepino de mar"). Espectacular el plato, de lujo.

En cuanto al postre, un mousse de crema catalana con frutos rojos que estaba riquísimo. Acompañado de un Vi de Gel de gramona (un clásico).

En resumen, la valoración no puede ser completa porque no pude ver la carta de vinos ni evidentemente pedir el vino que hubiera deseado, a pesar de este hecho, el ambiente del restaurante es muy tranquilo, el servicio correcto y la comida buena. Viendo los precios que marcaba en la carta de platos y extrapolándolo a la de vinos el precio por persona para una comida normal creo que debe estar sobre los 100 €, y personalmente, lo considero excesivo.