No puedo decir que sea la mejor, o la mas grande porque me queda mucho por recorrer, pero... dudo mucho que haya bodegas mejores y no me refiero a España. Realmente brutal. Parece una biblioteca de pelicula. El contenido se desmarca por colecciones de vinos de un determinado tipo, pero no deja de ser por ello de un valor cercano a un Museo que personalmente creo debería de rayar en el estar protegido por algun tipo de institucion. Gastronomicamente el lugar no es tan deslumbrante, teniendo en cuenta el escenario y la competencia, pero el entorno de la subida a Igueldo y esa bodega deberían de ser como la peregrinacion a La Meca...obligatorios. Servicio cercano, amable y servicial. Pido un primero y un segundo y se ofrecen a sacarme medio primero y dos medios segundos que asi me cobraron. Una morcilla de Urt de primero con verduras y de segundo medio plato de Txangurro y medio de merluza en salsa. Un Viña Real Seleccion Especial de 1964 que fue a mi pesar la atraccion de medio restaurante al degollarmelo Martin, el sumiller con tenazas al rojo vivo, numerito que no es de mi pasion pero que en este tipo de vinos y posibles peligrosos corchos esta mas que justificado te guste o no. Por cierto, Martin, fue superamable, me enseño ese santuario de bodega durante casi una hora, olvidandose del mundo y mostrandome Romanes, todos los Roschiltd, Vega Sicilias, Tondonias y yo que se del Mundo Mundial
Un Palo Cortado antes de empezar a comer, al acabar una tarta de manzana casera y exquisita. Cafe. 140 euros un comensal incluyendo los vinos comentados. Volvi feliz
Pues el sumiller me dijo que la siguiente que me tenia que beber era un Bosconia del 54. ya veo que en aquella epoca hicieron escuela
Un saludo
pablo
La botella estaba perfecta. Hice fotos. Parece de hace 5-6 años. Una experiencia, me voy a animar a comprar algo pero me da miedo la conservacion, saber que estan en buen estado
Ya te contare
Pablo
Gracias caballero, te sigo de cerca
Los riojas "antiguos" son otra cosa, lastima que sean especie en peligro de extinción...creo que le bosconia más antiguo que tienen a la venta es del 76. S2
Perdona que haya tardado en contestarte
Recuerdo que no llego a 80 euros. Estado perfecto de la botella y del vino
Un saludo
Pablo
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