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Datos de Botafumeiro
Precio desde 60 € |
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El restaurante Botafumeiro, situado en la calle Gran de Gràcia de Barcelona, es uno de los referentes en comida gallega, además de ser una marisquería de renombre en la ciudad. Este restaurante toma su nombre del famoso incensario de la catedral de Santiago de Compostela.
En el restaurante Botafumeiro la selección de la materia prima se hace personalmente en subastas tanto de Galicia como de la Costa Brava. La máxima de este restaurante es ofrecer los productos más frescos y cocinarlos de forma que resalte su sabor natural, sin enmascarar ninguno de sus matices. Aquí encontrarás una carta amplia, llena de exquisitas recetas de pescados, mariscos y sabrosas carnes, que harán las delicias de todos los comensales.
El restaurante Botafumeiro goza de un ambiente que es mezcla perfecta de tradición y modernidad, siendo a la vez cosmopolita y muy cercano. Además dispone de salones privados para todo tipo de celebraciones de grupo. Sin duda vale la pena acercarse a disfrutar de uno de los restaurantes de más prestigio de Barcelona, perteneciente al Grupo Moncho's.
| 5.0 10 |
Los domingos noche estan duros en Bcn para encontrar donde comer en condiciones. Despues de mas de un año de tenerlo castigado, me decidi regresar a la barra del Bota.
Primera sorpresa, el mariscal de la barra, el Sr. Arias, se ha jubilado. Ya nada me parece igual.
Segunda sorpresa, estaba medio vacia a las 10 de la noche. Impensable hace un año.
Nos atendió un alumno del inclito Arias. Pedimos un poco de todo, material casi sin manipulación.
Ostras elegidas muy buenas.
Berberechos a la plancha, en su punto.
Camarones, chiquititos pero esplendidos
Salpicon de bogabante, rico.
Jamón de Guijuejo (Fisan) los he probado de mejores
Merluza a la romana. Correcta
De postre un flojo flan de naranja para compartir.
Para beber un albariño de la casa que no recuerdo el nombre. 16,00 €.
Mejor que en otras ocasiones.
| 6.5 10 |
Todo un clásico de Barcelona....
Skier 27/06/09 03:53
Fecha de visita:
13/03/08
Precio por persona:
60.0
€
El Botafumeiro, es uno de los restaurantes gallegos, o tal vez el que mayor fama y solera ostenta de Barcelona. La materia prima de este restaurante es excelente; tienen unos viveros enormes donde mantienen vivos a la infinita variedad de mariscos que les llega diariamente en avion desde Galicia. Su cocinero y dueño, el famoso Moncho; todo un personaje.
Tienen un horario seguido non stop desde las 12:30 del mediodia a la 1:00 de la madrugada; con servicio de aparcacoches; cosa que se agradece mucho al estar ubicado el restaurante en Gran de Gracia...
Su servicio es atento y esmerado, la cocina cuenta con mas de 40 cocineros, una autentica pasada.
Las mariscadas son muy buenas, algo caras; pero la materia prima excelete. Ya viven bastante de la fama.
A parte de marisco excepcional tambien tienen los mejores pescados nacionales ya sean doradas, rodaballos, lubinas, etc; todo salvaje.
Hay distintos menus de mariscadas; el que nosotros elegimos fue el de 110 €, estuvo muy bien la cantidad era generosa; me quede con ganas de cigalas pero bueno.
Los postres son caseros.
| 7.0 10 |
Salimos a tapear como cada viernes y esta vez fuimos al Botafumeiro.
Ositah 20/02/06 19:00
Fecha de visita: 20/02/06
Salimos a tapear como cada viernes y esta vez fuimos al Botafumeiro.
Espaciosa barra con únos taburetes con respaldo que dan gusto. Camareros atentísimos y super profesionales. Tomamos una mariscada (que aunque no fuera fresco todo, creo yo) muy buena. Lastima demasiada cantidad que nos tubimos que dejar algo. Vino Beloundrade y Lourton muy bueno en copas previamente enfriadas......... Jamón, pan con tomate y alcachofas maravillosos. Eso si, barato no es (200€ x 2). Precio vino x2.









