Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
Andaluza 1
Asador 1
Asiática 4
Catalana 1
De mercado 37
Francesa 2
Gallega 3
Italiana 12
Japonesa 2
Marroquí 1
Mediterránea 11
Tradicional 10
Valenciana 14
Vasca 1
- Cierra Restaurante Arrop
- Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden
- Nuestra forera Cathy: interesante entrevista sobre Arribes del duero
- La Michelin emulando a Verema en restaurantes
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- ¿Un paso más en el turismo rural?
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- La virginidad de Blancanieves. El Sulfuroso en los Vinos Viajeros
Restaurante La Riua 27 : Poco que destacar
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Restaurante para ofrecer cocina valenciana (principalmente arroces), en un marco clásico, demasiado cargado. Carta con variedad en los arroces, pesacados y carnes. Optamos por el arroz coca, que está elaborado con los ingredientes de la coca, pero sin la masa. Muy flojo, tanto en el sabor como en el punto de cocción. Entrantes discretos: croquetas de bacalao, chipirones con ajetes y hojaldre de verduras. Postres caseros, quizás lo más destacable. Carta de vinos justa, no deslumbra. Optamos por un Vegamar crianza y por un Pago de los Balagueses syrah que fueron decantados y servidos en copas de balón, de cristal irrompible (dado su grosor). No puedo hablar del precio.
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Recomendado:
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21 de Febrero de 2009 (10:57)
Lo de entrantes discretos lo dices por la calidad del producto ?????porque a mi las croquetas de bacalao y los chipis con ajetes o con habitas me encantan.... |
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22 de Febrero de 2009 (21:31)
Hola Borja. He utilizado la palabra "discretos" porque no me parecen muy destacables, simplemente correctos, sin enamorar. Saludos. |
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