- Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!
- ¿Qué es lo que esperamos de un restaurante?
- ¿ Restaurantes donde comer una buena carne en Valencia sobre 40€ por cabeza ?
- Sushi, ¿por qué sigue de moda? - recetas de cocina
- Restaurante Casa Manolo: Otro serio aspirante a la guía roja Michelin
- Umami: ¿el quinto sabor?
- Receta de rabo de toro: sabor intenso de tradición.
- Ventresca de bonito en rodaja de tomate.
- Ricard Camarena desembarca en Madrid
- Amor por la Ginebra. Un aplauso a los supermercados NOVAVENDA de Girona
Andaluza 1
Asador 1
Asiática 4
Catalana 1
De mercado 37
Francesa 2
Gallega 3
Italiana 12
Japonesa 2
Marroquí 1
Mediterránea 11
Tradicional 10
Valenciana 15
Vasca 1
Novedades de Verema
Lote especial de Bodegas MurviedroVerema ha seleccionado un lote de Murviedro Colección por solo 29€
Nuevo lote de junio del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%
Restaurante La Riua 27 : Poco que destacar
| 4.3 10 |
Restaurante para ofrecer cocina valenciana (principalmente arroces), en un marco clásico, demasiado cargado. Carta con variedad en los arroces, pesacados y carnes. Optamos por el arroz coca, que está elaborado con los ingredientes de la coca, pero sin la masa. Muy flojo, tanto en el sabor como en el punto de cocción. Entrantes discretos: croquetas de bacalao, chipirones con ajetes y hojaldre de verduras. Postres caseros, quizás lo más destacable. Carta de vinos justa, no deslumbra. Optamos por un Vegamar crianza y por un Pago de los Balagueses syrah que fueron decantados y servidos en copas de balón, de cristal irrompible (dado su grosor). No puedo hablar del precio.
| 1 |
|
21 de Febrero de 2009 (10:57)
Lo de entrantes discretos lo dices por la calidad del producto ?????porque a mi las croquetas de bacalao y los chipis con ajetes o con habitas me encantan.... |
|---|
| 2 |
|
22 de Febrero de 2009 (21:31)
Hola Borja. He utilizado la palabra "discretos" porque no me parecen muy destacables, simplemente correctos, sin enamorar. Saludos. |
|---|
