Restaurante Caldeni : Volvemos, acabado el humo


Caldeni
Servicio del vino: 7 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 8.5 10
7.8 10
Guau

Guau 09/10/10 21:25

Fecha de visita: 09/10/10
Precio por persona: 63.2

El restaurante es muy pequeño y cuando fuimos nos tragamos todo el humo de las otras mesas, ahora no se permite fumar y el ambiente es mucho más agradable.

Ya no tienen menú degustación

-Coca de Foie con escalivada y azúcar quemado, 14 € - Bien cantidad, calidad y muy buena elaboración.
-Ravioli relleno de rabo de buey, 14 € - Muy bueno, la carne está jugosa-Cochinillo con espinacas, 19 € - Cantidad y calidad muy bien las costillas tenían la piel muy crujiente -Buenísimas
- Solomillo de Angus Beef de Nebraska, 25 € -Carne limpia muy tierna y sabrosa, de las mejores que he comido últimamente - Superior
-Bizcocho Borracho, 6 €- Bueno
-Muffin cremoso, 6 € - Muy bueno y el helado cremoso
-Café 1,80 € - Muy bueno, acompañado de gominola de mango, chocolate crujiente y minimagdalena - elaboración propia y muy buenos

-1/2 Agua 2 €
-L'Alleu 08 del Montsant 18,95 € - bien
-copa de olivares 3,50 € - es muy bueno pero estaba un poco caliente

Hay dos tipos de pan, normal y de semillas - son de calidad

El iva no esta incluido

He comido muy bien, las cantidades son razonables.

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