Restaurante La Gamba

Tal y como se comenta en un post anterior, esperas algo más de un restaurante recomendado Michelin y que forma parte de la Cuina de l'Empordanet.

Compartimos unos buñuelos de bacalao y un pulpo crujiente para picar. De segundo, paella para los dos. Todo correcto, sin más, nada destacable.

Tomamos cerveza y una copa de vino. Sin cafés ni postres.

El servicio poco atento. El local y la decoración demasiado clásicos para mi gusto.

Creo que hay otros locales cerca con mejor relación calidad-precio (p.ej: La Menta).

Mariscada gloriosa, suquet exquisito, postres pecaminosos con un surtido de helados sorprendentes (no perderse el de mojito ni el de "pa de pessic"), bodega bien surtida...Todo amenizado con un servicio
atento y profesional.
Cocina y ambientación 100% marinera, acorde con el entorno y la ubica-
ción en pleno puerto pesquero.
Precio razonable.
Ciertamente recomendable!

De pas per palamos decideixo anar al restaurant la gamba,doncs esta recomanat a la guia michelin i a la guia dels 190 restaurants de catalunya.La meva decepcio va ser força gran.En primer lloc el restaurant era ple, una vegada ens van donar taula van pasar 45 minuts fins que ens van demanar la comanda,aixo no pot pasar en un restaurant aixis i mes per preu que estan cobrant.El menjar no es de gaire qualitat,una sopa de peix que semblava aigua fresca i un lluç que no tenia gust de res,l'he menjat mes bo al "pirineu",amb aixo ho dic tot.NO tornare mes,dels pitjors que he estat fins ara.

He ido en varias ocasiones a este restaurante durante los ultimos 6 años, y la verdad es que ha ido bajando poco a poco, motivado quizas por el endiosamiento del joven que ahora desempeña el pael de metre y jefe del local.
El producto, por lo general siempre ha sido bueno, sobre todo lo basado en pescado y gambas, no obstante en cuanto a la elaboración no puedes tener la seguridad de que estará como aquel día que tanto te gustó. De hecho las dos ultims veces que he estado (NO volveré a ir mas, en Palamós hay por suerte buena oferta), decepcionante el suquet y la paella.
El servicio, excepto el Miquel (es de la vieja escuela, decepcionante, tienen un comedor vacio y con gente esperando no lo abren y te hacen esperar hasta que se marchen los del comedor que están ocupando (será para ahorrar imagino).
En vino, escasa variedad y salvo los dos ue puedes tomar de precio subido.
Lastima, en Palamós para mí falleció un restaruante, por suerte como he ocmentdo antes la oferta es rica y variada.

Visita de semana santa por la costa brava y donde mejor que comer buen pescado ..... en palamos , ya que no tienen ningun restaurante estrellado nos declinemos por la gamba el mas valorado en la guia, hicimos mariscada y calidad precio bien algun fallo en cocciones pero aprobado calidad producto muy buena flojo en servicio y precio carta vinos bien lo que nunca acepto es que te cobren una infusion 3.5 € o una cerveza mal servida 3.80 y precio producto bien servicio malo no deje propina

Comimos por casualidad en este extraordinario templo gastronomino dado que nuestra idea era comer en el Estartit. La comida impresionante, productos de primerísima calidad con un servicio de mesa correcto. Almejas a la marinera (excelentes, anchoas de la costa brava con cocas con tomate, sublimes, y gambas de palamós a la plancha (tamaño grueso), soberbias...no adjetivos para calificarlas. De segundo arroz con callos de bacalao y gambas, bueno , pero con exceso de queso. Postres: crema catalana y flan de limón. No pedimos vino. Repetiremos seguro.

Restaurante bonito, bien decorado. Con respecto a la comida, mala y cara. Una gamba de palamós mediana ( desigual en medida y el hecho de llamarla mediana es un problema de vista ) y un arroz con crustáceos y rape seco y falto de sabor. La carta de vinos está bien en referencias extranjeras ( rieslings alemanes...) y simplemente bien en vinos españoles, siendo muy pobre en cavas ( tomamos un Roure ). Con la cara que se nos quedó con la comida, no nos atrevimos con los postres.

Se trata de un prestigioso restuarante, sito frente al puerto de Palamos. Local de los de antes, antiguo, bastante recargado, acogedor y amable. La cocina como no podría ser de otra manera esencialmente marinera, tradicional y clásica, sin pretensiones innovadoras, pero de muy alta calidad. El arroz negro y las fideuas son para chuparse los dedos.La carta de vinos es amplia y sobre todo muy equilibrada pues contiene tantas referencias francesas y alemanas como españolas , lo cual es muy de agradecer. Y además referencias de las buenas, se encuentra Loiras, Mosels, Burdeos etc, carta de vinos realmente muy grata. Buen servicio , cambian las copas y decantan si hace falta. Muy aconsejable para los que gusten de excelente comida clásica . Caro evidentemente