Restaurante Castillo

Hola...lo primero tienen un excelente servicio y el lugar es muy acogedor. Nos pedimos un menu de 20€ donde incluian 4 entrantes,bacalao y carne para compartir..del cual no tengo ninguna queja ya que eran platos creativos y deliciosos,y el postre...estupendo el pastel de queso con miel acompañado de trufas y un puding (todos caseros) repetire! muchas gracias por hacernos una cena agradable..! hasta la proxima!

Nos sugieren pedir el menú de San Valentín, a 30€ por persona, el cual rechazamos por pensar que era demasiada comida, y decidimos pedir de la carta. Timbal de puré de patatas con pulpo, que estaba incluido en el menú de San Valentín. El pulpo blando y salado, y el puré un mazacote casi imposible de tragar, parecía descongelado, además estaba frío, y el plato era escasísimo. Pedimos chipirones a la plancha, cocinados prácticamente sin limpiar, con sus picos y toda su tinta incluidos, vamos, un asco. ¡La tinta me chorreaba por los labios! De plato principal bacalao a la muselina, muy caldoso, aunque el bacalao no estaba mal del todo. El postre muy rico, croquetas de chocolate bañadas en vainilla, aunque también escaso. El vino, tinto, lo mejor, sin duda, RCP, 12€ 'Las 2 ces'.
Salimos con cara de tontos, con hambre y 50€ menos en el bolsillo. Nada recomendable.

Pues estábamos en Moncada visitando a unos amigos y como la mayoría de restaurantes que queríamos ir no habrían martes noche, decidimos buscar en Verema.com restaurantes próximos que teníamos cerca.

Vimos este Restaurante Castillo, que además aparecía como destacado en la web, y sin cortarnos (siendo casi las 22:00) llamamos para que nos hicieran hueco para cenar a las 22:30. No nos pusieron ningún problema, indicamos que éramos 4 adultos y 1 niño.

Al llegar al restaurante, teníamos la mesa ya preparada, incluso para el niño habían preparado una silla más pequeñita y alta (aunque al final se cogió una silla normal, porque el niño está un poco crecidito).

El local tenía una pinta bastante nueva/renovada, todo limpio y en su sitio. Tienen varios menús degustación, un menú con tapas o puedes pedir a la carta. Nos decantamos el menú largo y para el niño un plato de carne (brochetas de carne con patatas).

El menú degustación eran 4 entrantes

Ajoarriero, es una comida que no me gusta, pero anoche me la comí sin problemas (eso dice bastante).
Chipirones y sus patitas rellenos de habitas baby y jamón, sabroso.
Alcachofas rellenas de morcilla. Me recordaba a esas empanadillas a la plancha que hacen los japoneses, pero con ingrediente made in spain como la morcilla. Delicioso, habría comido más.
Pastel de calabacín, creo que llevaba algo más, pero no recuerdo el ingrediente. Estaba muy bueno.

Pedimos vino, un Mestizaje 2010, nos advirtieron de que lo tenían algo frío, pero no nos importó y cayó sin problemas la botella.

En los platos principales iban uno de pescado y otro de carne, como 2 personas no toleraban bien el pescado, preguntamos si se podría cambiar por otro plato de carne. No hubo problema.

En un mismo plato nos sacaron los dos tipos de carne, unas brochetas de ternera joven y verduras a un lado, y al otro lado tiras de ternera algo más mayor. Se notaba la diferencia de sabor entre una y otra, pero tampoco sabría decir cual nos gustó más, porque eran diferentes. Entre la carne una buena cantidad de patatas.

Aún quedaba algo más...y fue toda una sorpresa. Resulta que los propietarios del restaurante se ve que tienen también una pastelería en el pueblo (nos lo dijo el camarero) y que los postres que hacen están muy buenos. Y lo estuvieron!

4 postres en total para compartir, la cantidad era suficiente para probar bastante de cada uno de ellos.

Brownie de chocolate, con el relleno de chocolate muy caliente.

Una "piscina" de vainilla con "flotadores" de chocolate, era curioso porque el chocolate te explotaba en la boca. En su web las llama "croquetas líquidas de chocolate", creo.

Souflé de avellana con helado de limón.

Souflé de chocolate caliente con helado de vainilla.

En los postres no hubo consenso, porque a cada uno nos gustó uno diferente.

No sé si fue por decir que habíamos visto el restaurante en Verema o que, pero con los postres nos sirvieron una copa de cava a cada uno (al niño no, claro).

La verdad que ninguna queja en esta salida, sorprende descubrir sitios así en pueblos tan pequeñitos y tranquilos.

Entrantes:Ensalada de queso de cabra, bien aliñado con toques dulces y un pan fino, crujiente (lleva almendras, vinagreta de pasas y reducción de PX. Buen comienzo.
Chipirones rellenos de habitas baby, jamón y cebolla tierna. Realmente fantásticos.
Estos platos vendrán maridados con Riesling Vin D'Alsace.
Hojaldre de sardina y calabacín (delicioso)
Pimientos del piquillo rellenos de arroz negro con all i oli: bocado original, de buena combinación y el all i oli estaba suave, nada pesado.
Y estos platos los acompañarán Finca La Estacada, crianza.
Lomos de bacalao a la muselina suave de ajo: tajaditas de bacalao suaves, en su punto, con un napado de ajo suave que le va como anillo al dedo.
Con este plato vendrá Prima (de bodegas Mauro II) con 6 meses de barrica:
Brochetas de Ternera con verduritas crujientes marinadas con ajo y perejil, patatas panaderas y puré de calabaza: Las verduras están ricas, la carne suave y tierna y poco hecha (¡bien!) y el puré de calabaza es toda una delicia.A este plato le acompañará Emilio Moro crianza:
Y vienen los postres: un flan de café, otro de queso, tiramisú y unas trufitas. Con ellos vienen cafés e infusiones.
Por este precio, y con estos vinos casi parece un milagro, pero no, es cierto, y además el servicio es correcto y todo!

Si uno quiere comer bien, bien presentado, ser bien tratado, pasar un rato confortable y no destrozar la bolsa, este restaurante cumple todo eso. Presenta menús completos con variedad de entrantes bien cuidados, muy buenos arroces, platos de gran calidad fuera de carta, un servicio amable y correcto y un trato a los vinos adecuado para su nivel.

Visita para comer, local al que he acudido en varias ocasiones, y siempre he salido satisfecho, unos aperitivos con ajo arriero (muy rico) y pulpo a feira (bueno) para continuar con una fideua negra de chipirones que estaba muy acertada de cantidad y calidad, vino Pesquera muy correcto de temperatura y de servicio, y para mi una buena rcp.

Comida para tres .buena atencion ,ybuena cocina ,tomamos ensalada de bacalao(9.e.),foi gras casero(11e.)muy poca cantidad pero estupendo.alcachofas rellenas de morcilla,buenas.y 2 de arroz en fesols y naps (buenas raciones).no tomamos vino solo cervezas 2 postres ,pan y cafes por 79 e- muy buena relacion calidad precio- volveremos a probar otro de sus variados arroces

Un restaurante con una gran calidad, sobretodo en el trato y en la comida. El local es su punto menos fuerte, pero con las nuva estancia añadida es bastante mejor. Tiene muy buena relación calidad/precio. Ah, avisenme si prueban un soufle mejor en España.

Interesante Restaurante próximo a la estación de metro de Godella. Buena ubicación. Restaurante especializado en arroces y en foie. Intesante carta tanto de comida como de vino. Correcta vajilla, manteleria y cuberteria. A mejorar la cristaleria. Comimos un pastel de calabacin y otro de morcilla ambos bastante aceptables, proseguimos con escalopines de foie el PX el cual sin despreciarlo no nos acabo de convencer ni la elaboración ni la textura del mismo. Tomamos unas cigalas (bien), rodaballo (correcto sin mas), y costillas de lechal (poca cantidad y sin apenas "chicha). Postres y cafés. Bebimos una botella de Juve & Camps 1/2. Muy aceptable RCP (100 €). Buen trato al cliente. Tuvieron la gentileza de enseñarnos la coqueta bodega de la cual disponen. En resumen, un lugar interesante especialmente indicado para comer un buen arroz los cuales por lo que vimos tenian variedad y una pinta estupenda.

http://www.restaurantecastillo.es/

Un saludo.

Hacia tiempo que no visitaba este restaurante (antes lo hacia bastante frecuentemente). Nos gustó mucho la remodelación que da sensación de amplitud y al mismo tiempo tranquilidad. La carta esta muy mejorada respecto a lo que recordaba con propuestas fuera de carta también muy interesantes. Éramos 5 pax (+ 1 niño, que tomo un plato). Tomamos 3 entrantes: escalopines de foie al PX (extraordinario sabor y textura), ensalada tibia de laminas de bacalao, buena, y unas cigalas abiertas a la plancha, SUBLIMES. De platos, 2 lubina salvaje sobre lecho de verduras (perfecto punto de cocción y sabor), 1 lomo de bacalao gratinado con muselina de ajo y 2 sugerentes guisos de rabo de toro con caracoles, muy bueno. 3 postres + cafés, aguas y Condado de Haza crianza 2004. Total 190 € (a menos de 40 € por persona, es decir, muy buena RCP). El servicio de sala muy atento pero sin agobiar. El vino servido a la temperatura correcta aunque, eso sí, las copas muy mejorables. Tuvieron detalles como invitarnos a licores que elaboran ellos y posteriormente a 1 botella de cava. Para repetir sin duda.