Restaurante Nardi : Lugar inesperado

¿Podrías dar algún detalle más acerca de este restaurante? Con lo que cuentas es difícil hacerse a la idea de lo que nos podemos encontrar. Estaría bien que mencionaras que tipo de cocina tienen, su carta de vinos, sus precios, etc. Me interesa especialmente esa información porque todos los años visito esa zona. Saludos.

Josean

Acabo de conocer esté foro que está dandomé muchas ideas para visitas futuras a muchos lugares, es muy aprovechoso ya voy tomando notas. De Restaurante Nardi te diré que fue realmente un gran descubrimiento después de perdernos por sus carreteras y enredarnos por el puerto de Honduras, acabamos en este lugar a las tres y media, mis niños muertos de hambre les pusieron unas hamburguesas caseras muy ricas.
Nosotros tomamos un menú degustación siempre pedimos menús de este tipo en los restaurantes que visitamos, consideramos que será su mayor identidad.
- Foie caramelizado con salsa de mango y reducción de oporto.
- Ensalada de bacalao y naranja.
- Raviolis de setas (expectacular)
- Rodaballo con verduras (salvaje de Galicia)
- Cochinillo a la naranja (DELICIOSOOOOOO).
- Postres mi mujer crema de arroz y yo delicias de chocolate.
(Postres muy finos, nada empalagosos).

Tomamos una botella de medio litro de Habla del Silencio.

Cajita de infusiones, y un ochoa moscatel detalle de la casa con el postre.

Iremos al Jerte a ver el cerezo en flor al Nardi volveremos, te recomiendo su visita

En Semana Santa iremos a Mallorca ¿tienes alguna reconmedación de allí? Saludos.

Gracias por la información Luis Manuel. Veo que tienen un menú degustación muy atractivo. Hasta ahora siempre que he visitado Hervás, y ya van unas cuantas veces, hemos comido en El Almírez (te lo recomiendo). La próxima, después de lo que cuentas, iré al Nardi a ver qué tal.
Respecto a restaurantes de Mallorca, no te puedo recomendar nada, puesto que no conozco la isla, pero seguro que tienes un montón de referencias en la página de restaurantes. Como eres nuevo, por si te lías al buscarlo, te pongo el enlace: http://www.verema.com/restaurantes/filtro?provincia_id=7
Nada más de momento. Un saludo y bienvenido a Verema.

Josean