Turrón de foie y avellanas

Turrón de foie y avellanas

Caballa, un pescado cenicienta... aquí como una reina!

Caballa, un pescado cenicienta... aquí como una reina!

El bacalao... por añadir una crítica...se nos quedó algo frío y la pasta la hubiera preparado más fina...

El bacalao... por añadir una crítica...se nos quedó algo frío y la pasta la hubiera preparado más fina...

Arroz a la cubana "La Salita" style

Arroz a la cubana "La Salita" style

El bombón

El bombón

Jugando con el Iphone

Jugando con el Iphone

bacalao con humo de albahaca

bacalao con humo de albahaca

Milhojas de foie,manzana y queso de cabra.

Milhojas de foie,manzana y queso de cabra.

Rabo de toro estofado...

Rabo de toro estofado...

Los raviolis de rabo de toro...uhmmmm¡¡¡

Los raviolis de rabo de toro...uhmmmm¡¡¡

El bocata Almussafes

El bocata Almussafes

Los postres

Los postres

Foie mi cuit.

Foie mi cuit.

Gambas a baja temperatura

Gambas a baja temperatura

Tapitas saladas

Tapitas saladas

Terrina de foie con queso de cabra y manzana grand smith con brioche de frutos secos y pimienta de sichuan

Terrina de foie con queso de cabra y manzana grand smith con brioche de frutos secos y pimienta de sichuan

Feria de postres

Feria de postres

Café y Pastas.

Café y Pastas.

Purito de embutido

Purito de embutido

Versión de Olla valenciana flotante

Versión de Olla valenciana flotante

Fish wrapped in sea weed

Fish wrapped in sea weed

Risotto with thyme and duck liver and duck ham

Risotto with thyme and duck liver and duck ham

Squid covering langoustines. Caviar made of orange

Squid covering langoustines. Caviar made of orange

El tenderete

El tenderete

Bocadillo de atún

Bocadillo de atún

El tenderete

El tenderete

El Tenderete

El Tenderete

El Champagne de Gazpacho Andaluz

El Champagne de Gazpacho Andaluz

Restaurante La Salita : Estupendo menu

 

La Salita
Servicio del vino: 10 10
Comida: 10 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 8.5 10
8.9 10
Raulreal

Raulreal 31/08/08 16:27

Fecha de visita: 09/08/08
Precio por persona: 52.0

A mi eso de no tener que pensar me gustó bastante,llegamos el local nos parecio demasiado lleno en un principio,aunque lugo cenamos muy a gusto.
Menu degustación sensaional,con gran variedad de sabores y materias,si consigo sacar la foto del foie la cuelgo en la web,era una autentica birgueria,una maceta con foie y flores...el servicio del vino muy bien,decantado,envinado...bodega climatizada...,otro acierto en la ciudad de Valencia

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