Turrón de foie y avellanas

Turrón de foie y avellanas

Caballa, un pescado cenicienta... aquí como una reina!

Caballa, un pescado cenicienta... aquí como una reina!

El bacalao... por añadir una crítica...se nos quedó algo frío y la pasta la hubiera preparado más fina...

El bacalao... por añadir una crítica...se nos quedó algo frío y la pasta la hubiera preparado más fina...

Arroz a la cubana "La Salita" style

Arroz a la cubana "La Salita" style

El bombón

El bombón

Jugando con el Iphone

Jugando con el Iphone

bacalao con humo de albahaca

bacalao con humo de albahaca

Milhojas de foie,manzana y queso de cabra.

Milhojas de foie,manzana y queso de cabra.

Rabo de toro estofado...

Rabo de toro estofado...

Los raviolis de rabo de toro...uhmmmm¡¡¡

Los raviolis de rabo de toro...uhmmmm¡¡¡

El bocata Almussafes

El bocata Almussafes

Los postres

Los postres

Foie mi cuit.

Foie mi cuit.

Gambas a baja temperatura

Gambas a baja temperatura

Tapitas saladas

Tapitas saladas

Terrina de foie con queso de cabra y manzana grand smith con brioche de frutos secos y pimienta de sichuan

Terrina de foie con queso de cabra y manzana grand smith con brioche de frutos secos y pimienta de sichuan

Feria de postres

Feria de postres

Café y Pastas.

Café y Pastas.

Purito de embutido

Purito de embutido

Versión de Olla valenciana flotante

Versión de Olla valenciana flotante

Fish wrapped in sea weed

Fish wrapped in sea weed

Risotto with thyme and duck liver and duck ham

Risotto with thyme and duck liver and duck ham

Squid covering langoustines. Caviar made of orange

Squid covering langoustines. Caviar made of orange

El tenderete

El tenderete

Bocadillo de atún

Bocadillo de atún

El tenderete

El tenderete

El Tenderete

El Tenderete

El Champagne de Gazpacho Andaluz

El Champagne de Gazpacho Andaluz

Restaurante La Salita : Dia de San Valentin,lleno hasta arriba,habiamos reservado una mesa por

 

La Salita
Servicio del vino: 7 10
Comida: 10 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: - 10
8.0 10

Dia de San Valentin,lleno hasta arriba,habiamos reservado una mesa por recomendacion de unos amigos,y desde luego valio la pena,menu especial de San Valentin,de memorilla,de aperitivo vieiras con jugo de citricos y manzana verde,luego unos huevos pochados con salmon y salsa de remolacha con una brocheta de langostinos con un rebozado no recuerdo de qu’e riquisimas,milhoja de mango y pimientos de piquillo con jamon de pato,bacalao confitao con espuma de almendras y carre de cordero con salsa de trufas,entre medio nos pusieron un cocktail y para terminar una fuente con cuatro postres diferentes,digno de mencion la tarta de bayleis y queso y el brownie de nueces,lo mojamos todo con un maduressa y luego nos ofrecieron unas copitas de cava,detalle que nos gusto mucho,porque no habriamos podido con una botella,el servicio fue estupendo,y el local es muy acogedor,los cocineros se molestaron en venir personalmente a preguntarnos como habia ido la cena,solo llevamos dos mese viviendo en Valencia,pero sin duda este sitio se convertira en uno de nuestros habituales,la relacion calidad- precio es muy buena,la vajilla y cristaleria sin ser expectacular si es correcta y los camareros muy atentos,nosotros entramos a las 22;00 y a las 23:30 ya estabamos en los postres.Enhorabuena,nos hicieron un bonito regalo de San Valentin

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