Restaurante Santa Cruz : MARISCO DE PRIMERA

Nueva visita a la para mi mejor marisqueria de Valencia de largo, superior a los Civera, Ramon, Vicente, etc..., esto es, a las marisquerias ""puras". Cierto que las mesas estan pegadas y que el servicio (especialmente Arancha) es un poco "arrabalero", que la carta de vinos es muyyy corta y que los postres flojean, pero la comida, que es lo central, es soberbia. Fuente de marisco cocido tremenda (cigala enorme, gamba rallada brutal, quisquilla y percebe fantasticos), gambas a la plancha de buen tamaño e inmejorables, y despues gazpacho marinero superior. Un par de manzanillas y sendos Gin-Tonis situan la cuenta en 180 euros. Caro, pero el genero lo merece. Quiza si fueran mas "profesionales" serian mas pijos y, en consecuencia, perderian el encanto.