Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
- Cierra Restaurante Arrop
- Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden
- Nuestra forera Cathy: interesante entrevista sobre Arribes del duero
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- Me han propuesto una cena a base de GT....
- Vinos de guarda
- Vaya castaña.
- ¿Un paso más en el turismo rural?
- Vino Matador Ñ con Ferran Adrià y Clos d'Agon
Restaurante La Taverna del Clínic : Esta vez mejor
| 6.5 10 |
Hacía tiempo que no iba y no me decidía porque la única vez que estuve salí con la sensación de que no tenía una relación calidad/precio adecuada y porque ese tipo de cocina (tapas pero "finas") no merecía degustarse en un local tan lleno, incómodo, ruidoso y lleno de humo. En esta ocasión volví en grupo y salí encantado, pagando 60€ pero a gusto. No hubo ningún altibajo, perfecto de principio al fin: jamón, bravas, langostino a la sal, salmorejo con cangrejo real, foie con manzana caramelizada, berberechos con alcachofas, colmenillas con crema de foie, canelón de ceps y ternera de Nebraska. Todo ello acompañado de Perro Verde, Belondrade y Lurton, y Abadal 3.9. Bombones y Juvé y Camps Millesime por cuenta de la casa. Servicio muy agradable y profesional y ritmo de platos perfecto. Disfruté mucho, que es de lo que se trata. El único pero, el mismo de siempre: ruido, estrechez y humo, aunque esta vez mucho más soportable.
