Restaurante Dukala : Me gusta

Te has lucido, en esta valoración.

Si, mucha profundidad en sus comentarios.

Pues si te gusta y lo calificas con un 4,8, aparte de comentarios tan elocuentes y ejemplares, vamos bien. Cúrratelo un poco más.

Lo bueno, si breve, dos veces breve

Xeflom, comimos cous-cous de cordero, que estaba bueno pero los e comido mejores en otros marroquis, de buena cantidad sí, pero un poco escaso de condimento o por lo menos a mi me gusta con mas especies, pasas, cebolla zanaoria y carne no solo semola de trigo.
La decoración intenta imitar un local como modernista de principios de siglo con las clasicas sillas de madera modestas de la epoca y tiene dos aparadores antiguos !muy bonitos¡ pese a esto lo encuentro frio todas las paredes estan completamente vacias y pintadas de blanco y la iluminación son unas bombillas grandes que caen encima de cada mesa por su cable, estas dan buena luz a los comensales pero no a la decoración del conjunto.
Sumado a un tabique de obra que hace se separación que es de celosia orroroso que yo desde luego lo tiraria abajo y a que el ruido del establecimiento no es muy grato pues lo oyes todo. Este restaurante estaba antes en otro local mas pequeño y acojedor, yo creo que con el cambio a perdido encanto y calidez eso si a ganado comensales.

Estoy de acuerdo. Para el comentario realizado, la valoración es ínfima. Yo he ido varias veces a Dukala. El trato me encanta y de la comida( que ahora citaré de memoria) me gusta el cuscús de pollo con canela, me parece logradísimo; el cordero al azafrán y un entrante de berenjenas con cilantro que es aromático y estimulante. A mí es el marroquí que más me gusta de la ciudad. Si hay otro mejor y lo conocéis, decídmelo. Me gusta probar

La calidad de la comida es bastante más que "correcta", así como su RCP.
Yo también quiero conocer un marroquí mejor que éste en Valencia. Hasta ahora no lo he encontrado.