La cigaleña valenciana.

Se puede decir que las sensaciones que pase en casa de Pep , son similares a las que paso en casa de Andres , cariño , pasión y ganas de agradar y hacer las cosas bien , ya van dos y con David , del Camarena , tres personas cuyo nexo de unión además de una buena amistad es su pasión por el vino y esas ganas de trasmitírsela a la gente que vamos a sus casas a disfrutar .

Esta muy bien descrita la velada por el amigo Toni, todos estábamos rendidos, Pep a agradarnos y nosotros a pasar una velada increíble.

Respecto a la comida, decir que los aperitivos eran lo mas arriesgado de la noche, en general no puedo ser muy objetivo, después del homenaje del mediodía así que el buen hacer de Pep y el hecho de que ese menú con esos vinos y ese servicio sea un regalo y que además tuviese el detalle de poner el logo de la peña en el menú, bueno el caso es que todo esto me gano y lo de menos, en este caso son mis apreciaciones sobre la comida.

Me chiflo el alioli .

Gracias desde aquí a todo el equipo del local y a Fer y Ada por escoger y organizar un fin de semana espectacular.

  1. #1

    EuSaenz

    Me parece acertada la comparación entre los dos, al fin y al cabo Pepe y Andrés comparten estilo y gustos vinícolas, por mojarme un poco te diría que en Ca Pepico se come un poco mejor pero lo que tiene Andrés en vinos...no lo tiene nadie. Dos visitas imprescindibles para los amantes del vino.

    Saludos,
    Eugenio.

  2. #2

    Fer B.

    Gracias a ti Oscar por disfrutar con nosotros y poderlo hacer de tu compañía.

    Ya sé entonces lo que te llevaré desde Valencia a Madrid. Un kilo de allioli de Ca Pepico... bueno, eso y unos cholecks :-P

  3. #3

    oscar4435

    en respuesta a Fer B.
    Ver mensaje de Fer B.

    Hecho , nano.

  4. #4

    Gabriel Argumosa

    Me encanta tu frase del alioli

    El ensalzar algo tan sencillo y tan dificil de hacer bien, enaltece a quien lo hace y a quien lo aprecia, para mi.

  5. #5

    Antoni_Alicante

    Doy fe de lo del allioli; pasé la velada "a tu vera" y diste buena cuenta de los cuencos. El pan también ayudo al disfrute del mismo.

  6. #6

    JaviValencia

    Yo también puedo dar fe de que te chifló el Alioli. Cualquiera habría dicho que ese día habías venido sin comer, jeje.

    Un placer verte de nuevo Oscar ;-)

  7. #7

    oscar4435

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Lo mismo , pareja .

  8. #8

    JoseRuiz

    Seguramente hubieses disfrutado más la experiencia a mediodía.

    Completamente de acuerdo, ese "all i oli" tradicional es una pasada, de los pocos sitios que quedan que lo hacen auténtico. Siempre me recuerda a mi abuela, que lo hacía insuperable.

  9. #9

    oscar4435

    en respuesta a JoseRuiz
    Ver mensaje de JoseRuiz

    Pues imagínate los que no somos de cultura de all i oli , flipamos y eso que mi suegra , manchega ella , hace lo que llaman ajoatao , pero ahora que no me oye , me quedo con el all i oli , especialmente el de este local.

  10. #10

    Hambrebuena

    De nada hombre!! A mandar!! Que nosotros en un plis organizamos un Encuentro, jejeje!

  11. #11

    Alberto.Freire

    Yo he optado por darme sólo un homenaje al día porque he llegado a la conclusión de que el segundo no lo disfruto. En cualquier caso creo que tú tienes un sistema digestivo más afinado que el mío ;-)

  12. #12

    oscar4435

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    No te creas , esto estaba programado , estoy seguro que hubiese disfrutADO mas al dia siguiente con una buena paella , que creo que bordan , lo que pasa es que al dia siguiente tocaba la salita , así que en dos días no había modo , bastante que fer y ada nos escogieron lo mejorcito y lo hicieron de cojon....

    De todas formas coincido en que una buena comilona al día , es mas que suficiente , ya se hace uno mayor.

Premios Verema

  • premio_verema
    Nominado a mejor Mejor tratamiento del vino
    2013
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    2014

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