Restaurante Casa Luque

Restaurante Casa Luque en Nerja es un establecimiento subido al carro del estilo ecléptico que

impera actualmente: batiburrillo de recetas bien elaboradas y presentadas pero que no responden a

filosofía culinaria alguna, más allá del come rapidito y vete pues no invita a la sobremesa.

Platos continuados sin descanso servidos en mesas provenzales de mesón sin mantel (sí de papel

tipo pizzería) pero con una vajilla, cubertería y copas más que correctas. Tiene una terraza

espléndida, sin ruidos apenas, ideal para las noches pero que si hace calor, mejor dentro con aire

acondicionado.

Distribuye la carta en tapas y raciones, ambas muy correctas de tamaño que van desde ensaladas e

ibéricos y sopas hasta carnes, pescados, cuscuses y otros.

En esta primera visita del 23 de Agosto de 2011 esta fue la minuta y el resultado:

Porra antequerana, tapa generosa y muy buena.

Vieira con morcilla y piñones sobre crema de calabaza: Tapa muy generosa y rica.

Boquerones con salsa de mango. Ración de 4 unidades que en realidad se trata de pan untado con

porra antequerana con un boquerón en vinagre y sobre éste un chutney de mango. Curiosa juntera de

sabores que quedan bastante bien en boca.

Croquetas de jamón y setas. Ración justa de 4 unidades. Correctas.

Huevos rotos con setas y cecina de León. Ración amplia y sabrosa, que contiene las ineludibles

patatas estilo "a lo pobre" y que, en general, estaba equilibrada de sabor y sin exceso de grasas.

La cecina excesivamente carnosa por lo que un toque de deshidratación al horno le hubiese venido

perfecta.

Los postres, generosamente servidos y a moderados precios (menos de cinco euros) estaban

francamente buenos.

Tarta de Chocolate negro (tradicional de bizcocho y cortada para que coman 2 ó 3 personas) con

helado de vainilla.

Nísperos con helado de Málaga bañado en vino de pasas de Frigiliana. Riquísimo y refrescante.

Sumando 1 tinto de verano pre-preparado (pero rico) servido hasta el borde en vaso de sidra, 1

cerveza sin alcohol (Buckler que para mi gusto no se le puede llamar cerveza), medio litro de agua

embotellada Lanjarón y una ración de pan, hicieron un total de 39,90 euros con una relación calidad

precio sobresaliente.

Establecimiento muy recomendable para comer bien, rápidito y fresquito en Nerja con un servicio

muy correcto. Repetiremos.

Saludos.

Ambientación andaluza, como no, en Casa Luque, hacia bastante calor para estar en la terraza, así que mejor dentro.

Carta con opciones muy sugerentes. Varios platos para compartir:
Jamón Ibérico, muy bueno, ración algo justa.
Langostinos en tempura con mojo, muy buenos.
Croquetas de jamon y setas, buenas y con jamón y con setas.
Carrilleras agridulces con miel, muy buenas, tanto que repetimos ración.

Buena comida en un entorno agradable con un servicio correcto, buena musiquita de fondo, no pedimos vino, así que no lo puedo valorar, pedimos cervezas.
Es muy recomendable

Un poco a la desesperada (ya era muy tarde) pero después se desveló magnífica. Pedimos unas raciones todas a compartir:
Melva, Rabo de Toro, Albóndigas, Jamón Ibérico, Espárragos verdes, Callos y Secreto Ibérico. Muy bueno todo, tanto la materia prima como la elaboración y presentación. De postres, también para compartir: tartas de dulce de leche (nos encantó), de queso(buenísima) y chocolate, además una leche frita.
Bebimos 2 botellas de Protos Joven.

Hay restaurantes que tienen algo especial que traspasa lo meramente gastronómico. Este es uno de ellos. Aquí te sientes como en casa de un amigo atendido por Rafa Luque (me recuerda a Casa Pepico en muchos aspectos). El lugar es una preciosa casa de Nerja, que cuenta con 3 salas en la misma planta, una barra y un pequeño patio andaluz y, para los días calurosos, una preciosa terraza con vistas a una cala. La selección de vinos y destilados es muy buena. Amplia oferta de generosos (con varios del equipo Navazos), Champagnes y una interesante selección de vinos extranjeros. Copas Riedel y Schott. Probamos un sugerente Nikolaihoff Hefeabzug 2006 (21€) y un Davila 2007 (18€). Para comer, unos entrantes, todos ellos muy buenos (croquetas de jamón, pastelitos de ternera, huevos rotos con jamón, parpuchas de bacalao) y después un muy sabroso arroz caldoso de rape y langostinos (17€). Los postres no los probé apenas. La sobremesa, muy agradable, pudiendo elegir entre una gran carta de destilados. Un lugar en el que te encuentras muy, muy a gusto, con buena calidad-precio y que invita a volver muchas veces. Ojalá pueda disfrutar en la próxima ocasión de su terraza. Visita obligada si se está por la zona.

Esta vez no estaba Rafael Luque para atendernos, de vinos elegimos por copas entre amontillados y olorosos, la cena superior, cada vez mejora la calidad de la cocina, ni un pero, destacó un revuelto de huevos con trufa, un plato de vieiras, en fin pienso que reune todos los condicionantes para una estrella michelín y por supuesto una gran valoración en todas las Guias españolas.
Animo Rafael y a ver si la próxima vez estás.

Tras cenar dos veces este verano en esa maravillosa terraza sin más techo que el cielo malagueño y sin más sonido que las olas del Mediterráneo, contemplando el reflejo de la luna en mi copa de Champagne, debo otorgarle la máxima puntuación en entorno. No creo que haya en toda España una terraza con más encanto que la de este restaurante.

El resto sigue a un gran nivel, la cocina diferente, con ese punto especial de fusión morisca y andaluza y unas materias primas de primera. Ese Pargo de casi 3 kg que nos seleccionó Rafael y que nos prepararon al horno es uno de los mejores pescados que he probado nunca. Y los postres son todos una delicia para pecar.

La carta de vinos va mejorando, si ya teníamos muy buenos champagnes y una gran selección de vinos nacionales, ahora Rafael está introduciendo algunos vinos foráneos que añaden fuste a la carta (Borgoñas, algún Barolo, etc). Precios muy aquilatados para el nivel del local. Copas y servicio de primera categoría. Impresionante carta de espirituosos y licores.

No entiendo como este restaurante no está ya galardonado con premios de fuste (estrellas, soles o similares). Para mí es uno de los grandes de Andalucía y un lugar imprescindible. Y esa terraza…todo un lujo.

Local con mucho encanto, perfectamente reformado, situado en un antiguo edificio en pleno casco histórico de la turística Nerja. Mesas cómodas y bien espaciadas.
Cocina elaborada con productos de temporada fusionando las recetas de la zona con algunas de influencias moriscas. Excelente materia prima y gran presentación y elaboración. Nos ofrece a parte de la carta, diferentes menús degustación con o sin maridaje. En mi primera visita, Rafael Luque nos propuso cenar en barra un menú de tapas con diferentes vinos de Jerez y de Málaga. La experiencia fue muy satisfactoria tanto en la cena como en los vinos que me sorprendieron gratamente.
La carta de vinos es sumamente interesante, no es muy amplia y está ceñida al producto nacional, pero la selección es muy acertada y de máxima calidad. Además hay un buen apartado de Champagne, sin duda mi vino fetiche, así que ya sé que beberé la próxima vez. Precios ajustados y muy buenos en los vinos de más prestigio. Vajilla y cristalería de primera calidad y servicio de gran nivel.
Un oasis vinícola y gastronómico en una zona tan turística es siempre algo de agradecer. La simpatía, amabilidad y preparación de Rafael ponen el resto. Visita imprescindible en la zona. Repetiré más pronto que tarde.

Situación privilegiada en una gran casa sobre una preciosa cala, con vistas a la maravillosa bahía de Nerja. Posibilidad de permanecer en el interior del restaurante o en una terraza al amparo de la brisa marinera. Comida de platos con identidad cultural (de todo el mundo) y un toque de creatividad, con los pies en el suelo. Bien elaborados. Bodega propia de un muy aficionado al vino, que proporciona todos los cuidados que cualquiera de nosotros daría al vino en su casa. Pienso volver todas las veces que pueda.

En el casco antiguo,detrás de la Iglesia del Salvador,el amigo Rafael Luque atiende,en una preciosa y luminosa casona del siglo XIX,a quien quiera apreciar una cocina atrevida y moderna.Carta de vinos amplia y extensa,bien ordenada y con criterio (está claro que nos lee).Las copas,correctísimas Schott Zwiesel,cambiadas en cada vino.Para nuestra 1ª visita nos dejamos asesorar por él: Menú degustación,entremeses de pastelitos de ternera con verduras,pescado con marisco y croqueta casera;foie coronado por una caramelización de piña y compota de higos;un ajoblanco innovador con coco,tropezones de anacardos,piña y gamba/ajillo; bacalao fondeado en verde con habitas;un rodaballo con detalles de maiz (mínimos fragmentos palomitas,maiz frito);una carrillada en agridulce con miel de caña que estaba firme pero gelatinosa (con un punto de cocción magistral) y patatitas pobres;de postre unas gachas en leche frita con anís y helado de vainilla.Los vinos fueron “De La Tierra”:Manzanilla “La Gitana”; un “Gadea 2.003” Syrah 100 % (Mollina) y un “Descalzos Viejos 2.003” coupage Syrah, Cabernet y Garnacha (Ronda),para los postres un “Moscatel-naranja”López Hnos (Málaga)¡¡¡Amenazamos con volver!!!