- Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!
- ¿Qué es lo que esperamos de un restaurante?
- Sushi, ¿por qué sigue de moda? - recetas de cocina
- ¿ Restaurantes donde comer una buena carne en Valencia sobre 40€ por cabeza ?
- Restaurante Casa Manolo: Otro serio aspirante a la guía roja Michelin
- Umami: ¿el quinto sabor?
- Receta de rabo de toro: sabor intenso de tradición.
- Ventresca de bonito en rodaja de tomate.
- Receta de pan blanco de harina de Kamut.
- Amor por la Ginebra. Un aplauso a los supermercados NOVAVENDA de Girona
Novedades de Verema
Lote especial de Bodegas MurviedroVerema ha seleccionado un lote de Murviedro Colección por solo 29€
Nuevo lote de junio del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%
Restaurante Casa botella : Cocida de mercado por Ruzafa
| 6.5 10 |
Cocida de mercado por Ruzafa
Juorgi 01/06/10 15:07
Fecha de visita:
28/05/10
Precio por persona:
25.0
€
Cena para 5, para algunos nuestra primera visita,para los demás era su tercera visita, local de pequeñas dimensiones, sencillo pero bastante agradable. Servicio bastante cercano y correcto.
Decidimos ir pidiendo todo al medio e ir picando, buenos productos y cocina sencilla pero buena.
Tomamos:
Pate de algas: Original y bastante bueno, bueno para abrir boca
Alcachofas rellenas de queso y huevo de codorniz: No me dijeron mucho
Rollitos de sobrasada y miel: Me pareció muy buena la combinación
Sardinas maceradas en vinagre: Correctas
Bacalao confitado en salsa romesco: Un lomo bastante grande, estaba bueno.
Milhojas de cordero: El plato estrella (los últimos serán los primeros), mucho sabor y la carne se deshacia. Plato para repetir
Como postre probamos una especie de flan, que creo que lo llamó Dulce de Germán y una tarta de chocolate con naranja.
Para beber, cervezas, agua y un par de botellas de Megala.Buen vino...
Nos comentó que tienen un menú al medio día con unos arroces espectaculares.
