Restaurante Palacete rural La Seda : Palacete rural La Seda

He tenido el placer de visitar al menos en media docena de veces éste Palacete, hoy convertido en restaurante y que parece que toda su historia se aglutine en los maravillosos platos que son cuidadosamente presentados al comensal, con una delicada explicación de los mismos. Actualmente y previa la entrada a sus majestuosos salones dignos de cualquier museo, podemos degustar su extraordinario jamón de pata negra al corte,
con el vino que se elija, ya que dispone de una muy amplia carta en su extensa bodega.
Personalmente recomiendo cualquiera de sus dos menus degustación que dispone, selecionando en función de comida ó cena, elegir el completo ó el reducido. En ambos casos quedaras maravillado por la variedad, presentación y suficiencia de los mismos.
Igualmente saldras plenamente satisfecho si prefieres seleccionar platos de la carta, ya que la cocina es sencillamente extraordinaria. El único punto negativo que le encuentro para los viciosos como yo, es el no poder disponer de un salón para fumadores, ya que en todo momento somos muchas las personas que nos encontramos en el pasillo con el cigarrillo en la mano, aunque mirandolo positivamente, entablas conversación con personas que no conoces.
De obligada visita para los amantes de la buena mesa en su paso por Murcia. Estoy deseando visitar lo antes posible.