Restaurante Cambalache (CERRADO) : En primer lugar decir que el cambio de carta ha sido un acierto pleno (

En primer lugar decir que el cambio de carta ha sido un acierto pleno (esto ha ocurrido recientemente) las carnes de gran calidad (recomendable el puma)se notan que proceden del otro lado del charco, no recomiendo en cambio la milanesa ni la suprema aunque para gustos no hay nada escrito.
Excelentes entrantes podremos degustar como el carpaccio de solomillo relleno de boletus y el panqueque de verdura con foie. En el apartado de postres nos sorprederan con el parfait de orujo entre otros sin olvidar el famoso panqueque relleno de dulce de leche.
La bodega nos ofrece una amplia carta de vinos entre los que destacan vinos argentinos; tan desconocidos pero de una calidad contrastada
El servicio es atendido por una preciosa camarera argentina que hara las delicias de los comensales con su amabilidad y simpatía.