Restaurante Cocinandos : Bien...sin mas

Has estado en León y no me has llamado...ya no te junto.
Recuerdo los primeros tiempos de este restaurante, (cuando no llenaba hasta la bandera), en aquella epoca le sugeri lo del maridaje (supongo que lo pondria por que le parecio oportuno y no por mi sugerencia), y aunque soy totalmente partidario de cambio del vino segun la comida es cierto que últimamente el maridaje es bastante "pobre"(o francamente mejorable, recuerdo el penultimo en el cual de los vinos mas asequibles te rellenaban la copa 2 veces y del único caro casi solo ponian media copa, el negocio es el negocio), razon tienes amiga (perdon ex-amiga), en lo de la iluminación (por que no unas lamparitas en las mesas para ls cenas romanticas). respecto a la comida, ya sabes en el rino de los ciegos el tuerto es el rey, esto es Le´´on y la variedad es la que es...tambíem es cierto que depende del día, en este caso habria que decir de las semanas, las más de las veces la comida me ha resultado sobresaliente y otras, como si se tratase de otro restaurante , le hubiera bajado la nota a sufieciente...supongo que cuando llenas todos los días. De todas maneras siento que no te gustara.

Te prometo que cuando vuelva te aviso. Y te haré caso e iré a Vivaldi. Saludos

Como diria mi madre, (aunque lo dice tanto que no tiene por menos que acertar alguna vez), "mira que te lo dije". Te tomo la palabra, y ya si me invitas rebuscare en mi bodega en busca de algún tesoro. Saludos

Lo de la iluminación para mi es muy importante, ¡¡que manía con los halógenos directos!!, es muy molesto que te enfoquen como si fueses una imagen de semana santa, con lo bien que se esta con una iluminación calida e indirecta. En algunos locales tienes que ponerte gafas de sol para comer, parece que estés en el Bernabeu chutando un corner más que disfrutando de una velada gastronómica.

Lo del menú una autentica pena, cuando tienes todas las expectativas puestas en un local y te ocurre algo así es una autentica decepción, pero bueno…, otra vez será.
Saludos.

Creo que tuvimos mala suerte con este menu semanal porque los que he leido alguna vez son mas sugerentes. Pero aparte de la comida realmente el sitio no es como lo habia imaginado. Como ya ha comentado Gavelar, se veia excesivamente "volcado" al puro negocio. Saludos

El menú no es caro,pero si no estaba bien, si se vuelve caro, la verdad es que nada sorprendente como comentas, yo también esperaba mas, de todas maneras, si me paso por león, lo probaremos,un saludo.

si vas por alli, ya contaras... Suerte. Un saludo

Independientemente de eso estoy totalmente de acuerdo con lo que comentas, un cocinero de un local con 1 estrella Michelin no puede estar ofertando carne a la plancha a sus clientes, no porque no sea digno, sino porque no es lo que buscan en un local asi. La cocina facilona es para otros sitios, es normal que salgas decepcionada.
Saludos.