Restaurante As de Espadas : Terapia para el buen comer

Vaya homenaje.

Ya me dijo Rafa que irías por ahí con esas joyitas debajo del brazo.

Hola Turu,

No pongo en duda, ni mucho menos, tu buen criterio y tu paladar, pero "tantos dieces tantas veces"??...me cuesta creerlo...No sé si alguna vez yo he puntuado 10, pero lo que sí que sé, es que en mis restaurantes preferidos no siempre salgo igual de satisfecho... En fin, te aseguro, que animado por tus comentarios, cuando esté por la zona visitaré este magnífico "As de Espadas" y entonces podré poner en cuestión , ó no, los superdieces!!.

Saludos,

Manu

Hola Manusada,

No se, ya sabes que las valoraciones son subjetivas: yo la primera vez que fui cené muy bien, y creo que no lo puntué con un 10, pero claro, al ir repitiendo, he ido descubriendo más cosas y lo he ido disfrutando más, y mi valoración ha subido. No se si será un restaurante de 10, pero yo allí soy feliz. De todas formas mi criterio no tiene porque ser una referencia ni mucho menos, es cuestión de ir y formarte tu propia opinión. Yo vivo en Madrid, y aquí lo cierto es que por ese dinero no he disfrutado de esa forma en ningún sitio.

Si sientes curiosidad por ir, no te prives, creo que te lo pasarás bastante bien. Eso si, no vayas buscando excentricidades ni menús degustación modernos, aquí encontrarás comida tradicional sin aritificios. Échale un ojo a los comentarios del resto y te podrás hacer una idea de los platos más recomendables. Ah, y si vas enrollate con Rafa con el tema del vino, alguna cosilla puede que te descubra.

Un saludo.

Hola Juanjo,

Pues si, la verdad es que abuso todo lo que quiero y más del señor Rafa Torres. Cuando llega una ocasión especial y tengo por casa alguna cosilla curiosa, me la sirve con una sonrisa en la boca. Personalmente no me podría permitir, o mejor dicho, me caerían hostias como panes, si pidiera un Janus en un restaurante.

Nos lo pasamos como enanos.

Un saludo.

No estaría mal hacer una escapada por allí y que nos pusiera de comer...

Así lo hare Turu!! Te aseguro que tengo curiosidad, y además yo también soy a lo que de entrada la "creatividad en la gastronomía" les cuesta un poco...!!

Un saludo