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Restaurante La Vara : Un restaurante internacional con pinceladas canarias. Trato exquisito y
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Un restaurante internacional con pinceladas canarias. Trato exquisito y
Per_y_CIA 02/11/04 13:16
Fecha de visita: 28/10/04
Un restaurante internacional con pinceladas canarias. Trato exquisito y familiar. Caldos de buena cuidanza y connotaciones elevada de buen gusto. Reservados para comidas familiares y alto para celebraciones.
Casa típica Canaria restaurada. Sus co-propietarios Angel y Valentín, tienen una ganada experiencia en restauración y hostelería. Su cocina esmerada y con el cuidado de comidas especiales bajas en sal y vegetarianos. Sus pescados y carnes son excelentes en calidad y verduras y hortalizas de mercado diario.
Se les puede ver al cocinero y a alguno de sus co-propietarios comprando directamente en el mercado local de agricultor y de algún pueblo cercano.
