Uno mas en todo
Valencia domingo por la mañana, estancia obligada hasta la media tarde, amenaza de lluvia, por tanto decisión de visita al Oceanográfico a “pasar el día”.
Hora de la comida pregunta unánime ¿Dónde comemos?, recuerdo que me han comentado hace un tiempo que en el Restaurante Submarino L´Oceanografic, no se come bien, pues llamada a un profesional del sector de la restauración de Valencia, a pedir opinión, respuesta;: “mal era al principio, ahora ha mejorado”. Por tanto decisión de comer en tal restaurante.
Hay que reservar previamente, a las 12.30 horas nos dan mesa para cuatro comensales a partir de las 15 horas.
Ya esta definido el entorno, mi sensación fue de agradable, amplio pero algo impersonal (quizás me encontraba algo saturado de peces).
El servicio diligente, con rapidez pero sin prisas, pero me trasmitieron falta de ilusión en su trabajo.
Cuatro personas, compartimos: latita de caballa, blanc i negre y hueva de atún.
Raciones más bien pequeñas las de los entrantes, que no las de los platos.
De platos: canelón relleno, rape con camisa y dos de arroz con verduras.
Para postre: una selección de quesos a compartir.
Los platos todos bien, pero como el servicio, sin “alma”.
Carta de vinos con varias posibilidades, optando por: Belondrade&Lurton del año 2008 y Maduresa del año 2007. Servicio del mismo muy correcto.
Cuatro cafés y dos botellas de agua completaron la comida.
Precio total 216 euros.
No comí mal, no me impresiono el entorno y no he apuntado este restaurante para repetir en mi próxima visita a la ciudad de Valencia.